Category Archives: Ψυχο-αρωματολογία

Δράση της οσμής των αιθερίων ελαίων στη διάθεση και τη συμπεριφορά

Νευρικό άσθμα : θεραπεία με αιθέρια έλαια

Αναπνευστικής δυσφορία που προκαλείται από ξαφνικό βρογχικό σπασμό και οφείλεται σε τραυματικό ψυχολογικό στρες.

Η ολοκληρωμένη αγωγή περιλαμβάνει την ανεύρεση της αιτίας και/ή αναζήτηση εσωτερικής γαλήνης με τη μέθοδο που σας αρμόζει : γιόγκα, σιάτσου κλπ.

Η παρακάτω συνέργεια αιθερίων ελαίων σας  βοηθά να ξεπεράσετε τις κρίσεις άσθματος νευρικής φύσης.

  • 2 ml  Χαμομήλι ρωμαϊκό    Chamaemelum nobile
  • 1 ml  Εστραγκόν    Artemisia dracunculus
  • 2 mlΕυκάλυπτος κιτρώδης   Eucalyptus citriodora
  • 5 ml  Βερυκοκκέλαιο    Prunus armeniaca

ΤΡΟΠΟΣ ΧΡΗΣΗΣ

10 σταγόνες του μείγματος αιθερίων ελαίων στον θώρακα ή στο πάνω μέρος της πλάτης μόλις αρχίσουν τα συμπτώματα ΚΑΙ 4 σταγόνες του ίδιου μείγματος κάτω από την γλώσσα (σε ένα κουταλάκι μέλι ή ζάχαρη). Επανάληψη κάθε ½ ώρα στην διάρκεια της κρίσης (μάξιμουμ 4 φορές).

ΜΩΡΟ & ΕΓΚΥΟΙ

ΟΧΙ από το στόμα, μόνο οι 10 σταγόνες στο θώρακα (4 σταγόνες για το μωρό) ή στο πάνω μέρος της πλάτης κάθε ½ ώρα στην διάρκεια της κρίσης (μάξιμουμ 4 φορές).

Ιατρός  Νίκος Χρηστίδης

Ιατρική Αρωματοθεραπεία

Εγγυημένη ασφάλεια και αποτελεσματικότητα της προτεινόμενης αγωγής ΜΟΝΟ με αιθέρια έλαια φαρμακευτικά με Χημειότυπο, 100% αγνά και φυσικά.

Αγορά φαρμακευτικών αιθερίων ελαίων   ΚΛΙΚ εδώ

Leave a comment

Filed under ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΣΥΝΕΡΓΕΙΕΣ, Ψυχο-αρωματολογία

Πληγωμένη ψυχή : αιθέρια έλαια

1
Στις δύσκολες στιγμές της ζωής τα αιθέρια έλαια μπορούν να σας συμπαρασταθούν :
ΔΙΑΖΥΓΙΟ
ml Ελίχρυσος Helichrysum italicum ssp serotinum
ml Μύρο Commiphora molmol
ml Υλάνγκ υλάνγκ  Cananga odorata
ml Βερυκοκκέλαιο
ή
0,2 ml Ρόδο Δαμασκού  Rosa damascena
ml Ματζουράνα  Origanum majorana
ml Βερυκοκκέλαιο
Με την κλασσική μέθοδο οσμοθεραπείας (= τοπική εντριβή στο εσωτερικό των καρπών και βαθιές αργές εισπνοές κλείνοντας τις δύο παλάμες γύρω από την μύτη) ή επάλειψη στο εσωτερικό μέρος αριστερού καρπού για το αριστερό ρουθούνι και στον δεξιό καρπό για το δεξιό ρουθούνι. Όσες φορές την ημέρα θέλουμε.
 
————————————————-
 
ΑΠΟΛΥΣΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΡΓΑΣΙΑ
Με την κλασσική μέθοδο οσμοθεραπείας  (= τοπική εντριβή στο εσωτερικό των καρπών και βαθιές αργές εισπνοές κλείνοντας τις δύο παλάμες γύρω από την μύτη)
ml Δάφνη  Laurus nobilis
ml Περγαμόντο Citrus bergamis
ml Ματζουράνα  Origanum majorana
ml Βερυκοκκέλαιο
Νίκος Χρηστίδης

Ιατρός  – Ιατρική αρωματοθεραπεία

Εγγυημένη ασφάλεια και αποτελεσματικότητα της προτεινόμενης αγωγής ΜΟΝΟ με αιθέρια έλαια φαρμακευτικά με Χημειότυπο, 100% αγνά και φυσικά.

Leave a comment

Filed under Ψυχο-αρωματολογία

Καταπολεμείστε το Στρες με αιθέρια έλαια

stressed-woman

 Φτιάξτε το παρακάτω μείγμα αιθερίων ελαίων

  • Νεράντζιφύλλα  Citrus x aurantium subsp. amara     1 ml.
  • Υλάνγκυλάνγκ  Cananga odorata                                  1 ml
  • Μανταρίνι  φλούδες Citrus reticulata                            2  ml
  • Λιτσέακιτρώδης  Litsea citrata                                        1 ml
  • Χαμομήλι  ρωμαϊκό   Chamaemelum nobile                0,5 ml

 ΤΡΟΠΟΣ ΧΡΗΣΗΣ

Οδηγίες χρήσης : 2 στ. του μείγματος αιθερίων ελαίων στο ηλιακό πλέγμα και την εσωτερική πλευρά των καρπών 2 ως 3 φορές την ημέρα ανάλογα με τις ανάγκες Ή εισπνοές (2 σταγόνες στο μαντηλάκι και εισπνέουμε).

 Η ασφάλεια και η αποτελεσματικότητα των συνταγών μας  είναι εγγυημένη ΜΟΝΟ αν χρησιμοποιήσετε :

Φαρμακευτικά αιθέρια έλαια (για εσωτερική λήψη) και φυτικά έλαια βιολογικά ή παρθένα  (κατά προτίμηση της Pranarôm)

Νίκος Χρηστίδης

Ψυχίατρος

Leave a comment

Filed under ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ - ιδιότητες, ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΣΥΝΕΡΓΕΙΕΣ, Ψυχο-αρωματολογία

Φοβίες : διώξτε τις με αιθέρια έλαια

 Συμβαίνει συχνά να μας παραλύουν παράλογοι φόβοι και μας εμποδίζουν να πάμε θέατρο, σινεμά επειδή οι κλειστοί χώροι μας τρομάζουν. Πνιγόμαστε, δεν μπορούμε να πάρουμε ανάσα. Ή ακόμη τα μικρά ή μεγάλα ζωάκια μας παραλύουν από φόβο.

Αυτό πρέπει να κάνουμε είναι να πάρουμε αργά αργά βαθιές αναπνοές αιθερίων ελαίων και να ακολουθήσουμε τις παρακάτω πολύ απλές οδηγίες. Δεν χρειάζεται να πάθουμε ανακοπή επειδή βρήκαμε στο δωμάτιο μια κατσαρίδα ή διασταυρωθήκαμε στο πεζοδρόμιο με το κανίς της γειτόνισσας.

Συνταγή Νο 1 : ΑΥΤΟΠΕΠΟΙΘΗΣΗ

Βοηθάει να τα βγάλουμε πέρα σε όλες τις καταστάσεις που «τα χάνουμε». Είτε κάνουμε εισπνοές αιθερίων ελαίων με την κλασσική μέθοδο οσμοθεραπείας είτε επαλείφουμε 5 σταγόνες στο ηλιακό πλέγμα «πριν από την μάχη».

  • 3 ml  Δάφνη Laurus nobilis
  • 2 ml  Περγαμόντο   Citrus bergamis
  • 5 ml  Βερυκοκκέλαιο  Prunus armeniaca (φυτικό έλαιο)

——————

Συνταγή Νο 2 : ΦΟΒΙΕΣ

Όταν ο φόβος γίνεται υπερβολικός και ανεξέλεγκτος (αγοραφοβία, κλειστοφοβία…) πρέπει να αναζητήσουμε την υπέροχη Αγγελική της οποίας η ρίζα μας χαρίζει ένα αιθέριο έλαιο με γήινο άρωμα που διαλύει κάθε παράλογο φόβο. Ξαναβρίσκουμε την γαλήνη και την ηρεμία και εξαφανίζουμε όλους αυτές τις τυραννικές φοβίες που μας κυριαρχούν και μας ταλαιπωρούν.

Ο καλύτερος τρόπος είναι η κλασσική μέθοδος οσμοθεραπείας

—————————————————————————————

ΚΛΑΣΣΙΚΗ ΜΕΘΟΔΟΣ ΟΣΜΟΘΕΡΑΠΕΙΑΣ

Επαλείφουμε στην εσωτερική πλευρά των καρπών 2-3 σταγόνες ενός μείγματος αιθερίων ελαίων, συνήθως αραιωμένων σε έλαιο. Κλείνουμε τις παλάμες σχηματίζοντας μία γωνία με την εξωτερική πλευρά και με την εσωτερική πλευρά περικλείουμε και καλύπτουμε την μύτη.

Εισπνέουμε βαθιά και αργά 3 φορές διαδοχικά. Επαναλαμβάνουμε τις εισπνοές κάθε φορά που αισθανόμαστε την ανάγκη να ξαναβρούμε την ψυχολογική μας ηρεμία και να ελέγξουμε τα συναισθήματα που μας κατακλύζουν ανεξέλεγκτα είτε για να τονώσουμε το ηθικό μας.

Ιατρός Νίκος Χρηστίδης Ψυχίατρος Ψυχαναλυτής

Ιατρική Αρωματοθεραπεία

Εγγυημένη ασφάλεια και αποτελεσματικότητα της προτεινόμενης αγωγής ΜΟΝΟ με αιθέρια έλαια θεραπευτικά (medical grade) με Χημειότυπο, 100% αγνά και φυσικά.

Αγορά φαρμακευτικών αιθερίων ελαίων   ΚΛΙΚ εδώ

Leave a comment

Filed under Ψυχο-αρωματολογία

Τσιγαρίλα, ποδαρίλα…κλπ : διάχυση αιθερίων ελαίων !

συσκευή διάχυσης με υπερήχους

συσκευή διάχυσης με υπερήχους

ΑΠΟΣΜΗΤΙΚΕΣ

ΣΥΝΕΡΓΕΙΕΣ ΑΙΘΕΡΙΩΝ ΕΛΑΙΩΝ ΑΤΜΟΣΦΑΙΡΙΚΗ ΔΙΑΧΥΣΗ

Αίθουσα με καπνό από τσιγάρα

1)   Λιτσέα κιτρώδης               30 στ. Litsea citrata

2)    Γεράνι                            20 στ. Pelargonium x asperum

3)   Πετί γκρέιν νεράντζι                   20 στ. Citrus aurantium ssp amara

4)    Ευκάλυπτος κιτρώδης      30 στ. Eucalyptus citriodora

Ή

1)   Λεμονόχορτο                             30 στ. Cymbopogon citratus

2)    Λεβαντίνη                       30 στ. Lavandula x burnatii super

3)   Μέντα αρουραία               10 στ. Mentha arvensis

4)   Ευκάλυπτος σφαιρικός      30 στ. Eucalyptus globulus

————————-

Γυμναστήριο

1)   Μέντα αρουραία               15 στ. Mentha arvensis

2)   Ευκάλυπτος σφαιρικός      15 στ. Eucalyptus globulus

3)   Πεύκη θαλάσσια               10 στ. Pinus pinaster

4)   Πορτοκάλι                       60 στ. Citrus sinensis

Ή

1)   Λιτσέα κιτρώδη                20 στ. Litsea citrata

2)   Μοσχολέμονο                   20 στ. Citrus aurantifolia

3)   Περγαμόντο                     30 στ. Citrus bergamia

4)   Λεμόνι                                      30 στ  Citrus limon

——————————

  Ιδρώτας – «ποδαρίλα»

1)   Λιτσέα κιτρώδη                20 στ. Litsea citrata

2)   Λεμονόχορτο                   20 στ. Citrus aurantifolia

3)   Ξύλο του Χο                     30 στ. Citrus bergamia

4)   Λεμόνι                                      30 στ  Citrus limon

Ή

1)   Πεύκη θαλάσσια                30 στ.  Pinus pinaster

2)   Πατσουλί                                 5 στ.  Pogostemon

3)   Κέδρος του Ατλαντικού     20 στ.  Cedrus Atlantica

4)   Λεμόνι                                      45 στ.  Citrus limon

 

Τρόπος χορήγησης

10 σταγόνες στο νερό της συσκευής για διάχυση 1/2 ώρας. Επαναλάβατε ανάλογα με τις ανάγκες.

——————————-

Εγγυημένη ασφάλεια και αποτελεσματικότητα της θεραπείας ΜΟΝΟ με αιθέρια έλαια φαρμακευτικά με Χημειότυπο 100% αγνά και φυσικά.

Αγορά φαρμακευτικών αιθερίων ελαίων  και συσκευών διάχυσης με υπερήχους ΚΛΙΚ εδώ

Leave a comment

Filed under Ψυχο-αρωματολογία

Γιορτινά αιθέρια έλαια

fete

Το άρωμα της γιορτινής ατμόσφαιρας δεν αφήσει κανένα καλεσμένο ασυγκίνητο. Το κέφι στο ζενίθ με την διάχυση του μείγματος αιθερίων ελαίων που σας προτείνουμε :

  1. 3 ml  Μαύρη ερυθρελάτη Picea mariana
  2. 3 ml  Λεμόνι Citrus limonum
  3. 3 ml  Μέντα αρουραία Mentha arvensis
  4. 1 ml Πορτοκάλι Citrus sinensis
  5. 6 σταγόνες  Μοσχοκάρυδο Myristica fragrans
  6. 1 ml  Κανέλα Cinnamomum verum

Διαχέετε το μείγμα 2 ώρες πριν φτάσουν οι καλεσμένοι σας σε ηλεκτρική  συσκευή διάχυσης με υπερήχους (ΚΛΙΚ)

Δώρο του γιατρού Ν. Χρηστίδη.

Εγγυημένο αποτέλεσμα κεφιού και ασφάλεια στη χρήση ΜΟΝΟ  με αιθέρια έλαια 100% αγνά και φυσικά της PRANAROM

Leave a comment

Filed under ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ - ιδιότητες, Ψυχο-αρωματολογία

Αιθέρια έλαια : όσφρηση και μνήμη

nez

Όταν η σκέψη αυτονομείται από το συναίσθημα, από τις συγκινήσεις έχει ως αποτέλεσμα «να γυρνάει στο κενό», να μηρυκάζει τα ίδια και τα ίδια χωρίς να προχωράει στο επόμενο ζήτημα.

Είναι μια κατάσταση που ορισμένοι την βιώνουν συνεχώς με ψυχαναγκαστικό τρόπο, σκλάβοι της αναποτελεσματικής ενδοσκόπησης ή της παρανοϊκής ερμηνευτικής. Δηλαδή ή απαγγέλουν ψόγους , μομφές και κατηγορίες στον «άθλιο τούτο κόσμο» ή αυτοκατηγορούνται και αυτοαπαξιώνονται. Δηλαδή ή παρανοϊκός ή μελαγχολικός.

Ούτε το ένα ούτε το άλλο οδηγεί πουθενά αν δεν συνοδεύεται από μια αυθεντική συγκίνηση που μπορεί να οδηγήσει σε μια πραγματική εσωτερική αλλαγή. Η ψυχή παραμένει πλημμυρισμένη από κίτρινη ή μαύρη χολή, όπως θα έλεγε και ο πατέρας μας Ιπποκράτης.

Τα αρώματα έχουν αποδεδειγμένη – επιστημονικά και ιστορικά – απευθείας δράση στην διάθεση, τον ψυχισμό του ατόμου και επομένως και στην συμπεριφορά του. Η απλή νευροφυσιολογία της όσφρησης το εξηγεί. Το οσφρητικό μήνυμα διεγείρει χωρίς καμία επεξεργασία από κέντρα του φλοιού τους οσφρητικούς βολβούς (ατροφικοί στον άνθρωπο). Οι μυρουδιές μας φέρνουν σε άμεση επαφή με τον κόσμο, σταματούν το “γύρισμα στο κενό” του νοητικού ψυχαναγκασμού. Οι φυσικές μυρουδιές που μπορούν καλύτερα απόλες να το πετύχουν αυτό είναι εκείνες που απελευθερώνουν τα αιθέρια έλαια.

Η λογοτεχνία, κυρίως με την φημισμένη «Madeleine” του Προυστ ανέδειξε την πανίσχυρη διεγερτική της μνήμης δράση της όσφρησης : μια μυρουδιά ανασταίνει ένα ολόκληρο ξεχασμένο κόσμο.

Οι οσμές του κόσμου πριν αυτός γίνει συνθετικός/χημικός είναι οι μυρουδιές των αρωματικών φυτών : λεβάντα, δάφνη, δενδρολίβανο, κανέλα, θυμάρι, ρίγανη, γαρύφαλλο ….(το 8-10% του βασιλείου των φυτών).

Την συμπυκνωμένη δύναμη των φυτών αυτών την βρίσκουμε στο προϊόν της απόσταξης τους : τα αιθέρια έλαια. Αναφερόμαστε στα όντως καθαρά και φυσικά αιθέρια έλαια και όχι τα συνθετικά ή νοθευμένα που κατακλύζουν την αγορά, όχι μόνο την ελληνική. Τα αιθέρια έλαια είναι συμπυκνωμένη ευφυΐα της Φύσης και ο πιο απλός τρόπος να αισθανθούμε την τρομερή αυτή Δύναμη και να ξαναβρούμε τον κόσμο είναι το άρωμα τους. Η ηρεμιστική, χαλαρωτική, αντικαταθλιπτική δράση των αρωματικών οσμών είναι γνωστή ακόμη και από μαρτυρίες της Βίβλου, από γραπτά του Ιπποκράτη, του Διοσκουρίδη…

Ο ανθρώπινος πολιτισμός χρησιμοποιεί τα φυσικά αρώματα από την χαραυγή της ιστορίας τους για τις πιο σημαντικές στιγμές της ζωής όπως είναι οι θρησκευτικές τελετές αλλά και για απαλλαγή από μιάσματα φυσικά ή πνευματικά : λιβάνι, μύρο, σανταλόξυλο κλπ κλπ

Οι γυναίκες που χρησιμοποιούν τα αρώματα γνωρίζουν με διαύγεια η συγκεχυμένα ότι η διαιώνιση του είδους στηρίζεται εν πολλοίς σε αυτά.

Η όσφρηση είναι ζωτικής σημασίας αίσθηση για όλο το ζωικό βασίλειο : για αναζήτηση τροφής, αποφυγή εχθρών, αναζήτηση φωλιάς, αναπαραγωγή, εγκυμοσύνη, σημάδεμα της περιοχής, αναζήτηση σεξουαλικού συντρόφου κλπ

Αν η σκέψη λειτουργεί με εικόνες – και σίγουρα όχι με λέξεις – η βαθιές μας μνήμες συνδέονται με μυρωδιές. Σε σημείο που η αρωμαχολογία (ψυχολογία των οσμών) χρησιμοποιείται σε θεραπείες διαταραχής της μνήμης σε πανεπιστημιακές κλινικές στην Ευρώπη. Ιδού πως :

Η κα Α., 57 ετών,  είναι θύμα εγκεφαλικού επεισοδίου πριν από μερικούς μήνες. Από τότε υποφέρει από σοβαρές διαταραχές της μνήμης, της συγκέντρωσης και της προσοχής.

Ο στόχος της θεραπείας είναι να κάνουμε τη μνήμη να δουλέψει. Προτείνεται ένα φανταστικό σενάριο. Της διηγούνται μια ιστορία και της δίνουν να μυρίσει 6 μυρουδιές. Πρέπει να συγκρατήσει την ιστορία και να την διηγηθεί.

«Όλα αρχίζουν με το φουλάρισμα με βενζίνη του αυτοκινήτου (οσμή βενζίνας). Κατόπιν φτάνουμε στην εξοχή (οσμή φρεσκοκομμένου γκαζόν) όπου σταματάμε να φάμε ένα σάντουιτς ( οσμή κοτόπουλου με μαγιονέζα) και καφέ. Μετά περπατάμε στο δάσος όπου δυστυχώς στραμπουλάμε ένα γόνατο (οσμή κάμφορας).

Στο τέλος της ιστορίας κουβεντιάζουν περί ανέμων και υδάτων με την ασθενή για «αντιπερισπασμό» και της ζητείται να επαναλάβει την ιστορία.

«Είμαστε στην εξοχή, ψωνίζω ένα σάντουιτς και κατόπιν είναι η κάμφορα». Λακωνική διήγηση αλλά πολύ καλύτερα από ότι μπορούσε να κάνει η ασθενής πριν από μερικούς μήνες που ήταν ανίκανη να επαναλάβει το αρωματισμένο σενάριο.

————————

Το ίδιο ατελιέ συνεργάζεται εκτός από τη νευρολογική και με την γηριατρική κλινική σε δυο-τρία νοσοκομεία στο Παρίσι (ξεκίνησε το 2001) και πρόσφατα απευθύνεται σε καρκινοπαθείς.

Χρειάζεται βέβαια κάποιον που είναι καλώς γνώστης των αρωμάτων.Παράδειγμα η μυρουδιά του κομμένου χόρτου ή cis 3 hexénol). ” Η μυρουδιά αυτή παραπέμπει βέβαια σε κήπο αλλά περιέργως και μηχανές. Και μόνο κάποιος γνωρίζει απόλυτα τη χημική σύνθεση Cτων αρωμάτων μπορεί να συνοδεύει το ασθενή στις αναμνήσεις του» λέει ο Patty Canac.

Οι ασθενείς φαίνεται να το απολαμβάνουν. Ελάχιστοι αρνούνται να πάνε στο ατελιέ. Οι περισσότεροι τα ξαναζητάνε. Μετανάστης από τη Ταϊτή ήταν ευτυχισμένος όταν μύριζε την μυρουδιά του δάσους μετά τη βροχή που του θύμιζε την πατρίδα του.

Μερικές φορές το ατελιέ πηγαίνει στο κρεβάτι του ασθενούς. Υπάρχει ένας ασθενής σε κώμα ο οποίος η πρώτη φορά που έδειξε να εγκαταλείπει το κώμα του ήταν με το άρωμα Μέντας.

Είναι γνωστό ότι στο Ισραήλ προσπάθησαν, ανεπιτυχώς, να βγάλουν από το κώμα τον Αριέλ Σαρόν. !

Τα αιθέρια έλαια που χρησιμοποιούνται για τα φυσικά αρώματα πρέπει να είναι 100% καθαρά και φυσικά με Χημειότυπο

Ν. Χρηστίδης Ιατρός

ΑΓΟΡΑ ΑΙΘΕΡΙΩΝ ΕΛΑΙΩΝ ΚΛΙΚ ΕΔΩ

Leave a comment

Filed under Ψυχο-αρωματολογία

Τα φυτά είναι η αρωματοποιία της φύσης

by Angelika Börsch-Haubold

ΑΓΟΡΑ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΩΝ ΑΙΘΕΡΙΩΝ ΕΛΑΙΩΝ ΚΛΙΚ ΕΔΩ

Αναγγνωρίζοντας τα αρώματα στον Αρωματοποιό.

Αναγνωρίζοντας τα αρώματα στον Αρωματοποιό.

Ο αισθητήριος ιστός, που ονομάζεται οσφρητικό επιθήλιο είναι μία βλεννώδης μεμβράνη που καλύπτει το επάνω μέρος της ρινικής κοιλότητας. Οι οσμές φθάνουν στην περιοχή (περίπου 7 cm μακριά από τα ρουθούνια) στον αέρα που αναπνέουμε ˙ αν  κάτι μυρίζει απαλά, ανασαίνουμε δύο ή τρεις φορές περισσότερο, οδηγώντας πιο πολύ αέρα και άρωμα στην αισθητήρια μεμβράνη. Εκεί τα μόρια διαλύονται στη βλέννα και μετά συνδέονται στους οσφρητικούς υποδοχείς, που εκφράζονται στην πλασματική μεμβράνη των αισθητήριων κυττάρων. Τα κύτταρα στέλνουν νευρικά ερεθίσματα στον εγκέφαλό μας, που μαθαίνει να συσχετίζει τη μυρωδιά με την πηγή προέλευσης (όπως ένα τριαντάφυλλο), μας επιτρέπει να την αναγνωρίζουμε ακόμη και όταν το αντικείμενο είναι κρυμμένο ( όπως όταν μπαίνουμε σ’ ένα σπίτι και καταλαβαίνουμε ότι ψήνεται ένα κέικ) ή την καταχωρεί στις άγνωστες (όπως όταν πηγαίνουμε για πρώτη φορά σ’ ένα εξωτικό εστιατόριο).

Παρόμοιες χημικές ιδιότητες –παρόμοιες μυρωδιές

Η κατηγοριοποίηση των οσμών σε περιορισμένο αριθμό διακριτών τάξεων δεν είναι τόσο εύκολη, όσο η αναγνώριση των βασικών γεύσεων (γλυκό, ξινό, αλμυρό και πικρό). Οι τυπικές μυρωδιές είναι το λουλουδάτο (γιασεμί), το πικάντικο (πιπερόριζα, πιπεριά), το φρουτώδες (οξικός-αιθύλ- εστέρας), το ρετσινοειδές  (ρετσίνι), το αηδιαστικό (κλούβιο αυγό), και το καυτερό (πίσσα). Το musk (μόσχος), η καμφορά, το αλλοιωμένο (ισοβαλερικό, βουτυρικό οξύ) και το καυστικό (μυρμηκικό οξύ, οξικό οξύ) προστίθενται συχνά στη λίστα. Συγκεντρώνοντας όλο και περισσότερα στοιχεία για τη χημική σύσταση, οι χαρακτηριστικές ομάδες των αρωματικών μορίων μπορούν να συνδυαστούν με συγκεκριμένες οσμές. (Πίνακας 1). Οι οσμές των n-αλειφατικών αλκοολών, για παράδειγμα, ποικίλουν από τα βότανα, το τριαντάφυλλο και το ξύλο στο πορτοκάλι. Αντίθετα, τα n– αλειφατικά οξέα έχουν οσμή λιπαρών, ξινών, χαλασμένων ή ιδρωμένων τροφών. Οι μυρωδιές των φρούτων είναι εστέρες μικρών αλειφατικών οργανικών οξέων και αλκοολών. Μικρές διαφορές στη χημική σύνθεση οδηγούν σε διακριτές οσμές, όπως το άρωμα ανανά του βουτυρικού-αιθύλ- εστέρα και το άρωμα ροδάκινου του βουτυρικού-πεντύλ- εστέρα. Οι οσμές των λαχανικών συχνά εξαρτώνται από τα οργανο-θειϊκά συστατικά. Μια κυκλική δομή με άζωτο μπορεί να μυρίζει σαν τα ψητά ή ζυμωτά είδη διατροφής, ενώ οι αρωματικές αλκοόλες (φαινόλες) είναι συστατικά καπνιστών τροφών.

Τα περισσότερα από τα παραδείγματα του Πίνακα 1 έχουν επιλεγεί από διαφορετικά είδη τροφών, για να είναι πιο εύκολη η ανάδειξη των οσμών. Μπορείτε να διασκορπίσετε τυχαία, διάφορα είδη φυτών και τροφών πάνω σε μία μεγάλη επιφάνεια και να ζητήσετε από τους μαθητές να τα ομαδοποιήσουν ανάλογα με τη μυρωδιά τους (μπορείτε να βοηθήσετε, παρέχοντας τους όρους ‘λουλουδάτο’, ‘αλλοιωμένο’, φρουτώδες’, ‘φυτικό’, ‘πικάντικο’ και ‘καπνιστό’). Όταν οι μαθητές τελειώσουν, ζητήστε τους να συγκρίνουν τα αποτελέσματά τους με την χημική κατάταξη που δίνεται στον Πίνακα 1.

Φέρνοντας τα δομικά χαρακτηριστικά στο μυαλό, η επόμενη ερώτηση είναι πως μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε την οσμή για να ξεχωρίσουμε τις διαφορές στις λειτουργικές ομάδες, τα μεγέθη, και το ολικό σχήμα των μορίων. Σε πολλές φυσιολογικές διαδικασίες που συμβαίνουν στις κυτταρικές μεμβράνες, ένας υποδοχέας ενεργοποιείται, όταν ένα υπόστρωμα συνδεθεί στην εξωκυτταρική του περιοχή. Αυτή η αρχή συχνά απεικονίζεται σαν ένα κλειδί που ταιριάζει σε μια κλειδαριά- μόνο το σωστό κλειδί ανοίγει την αντίστοιχη κλειδαριά- καθώς και το αγκυροβολημένο υπόστρωμα έχει μεγάλη εξειδίκευση για τη δική του θέση υποδοχής πάνω στον υποδοχέα

Πίνακας 1: Ταξινόμηση των πτητικών οργανικών συστατικών με βάση τις χαρακτηριστικές τους ομάδες και τις χαρακτηριστικές οσμές

Χαρακτηριστική ομάδα Πηγή Παράδειγμα Οσμή
Αλκοόλη
-OH
Φυτά Γερανιόλη, λιναλοόλη
Μενθόλη
Αρωματικές αλκοόλες > c3
Φρέσκο, φρουτώδες
Μέντα
Γλυκό ή καυστικό
Αλδεΰδη, κετόνη
-CHO; >C=O
Λίπος
Γαλακτοκομικά
Διακετύλιο Σαν βούτυρο
Οξύ (C1-C12)
-COOH
Τυρί Μυρμηκικό
Καπρινικό οξύ
Καυστικό
Σαν κατσικίσιο γάλα
Εστέρας, λακτόνη
-COOR
Διαλύτης ( αυτά τα χημικά χρησιμοποιούνται ως διαλύτες)
Φρούτα
Οξικός αιθυλ εστέρας
Βουτυρικός μεθύλ/αιθύλ εστέρας
Αμυλ/βουτύλ εστέρας
Βουτυρικός πεντύλ εστέρας
Κόλλα
Ανανάς
Μπανάνα
Ροδάκινο
Πυραζόλια Αρωματικά =N- Ψητές, μαγειρευτές, ζυμωτές τροφές 2-ισοβουτύλ-3-μεθοξυπυραζόλιο
2-ακετύλ-τετραυδρο-πυριδίνη
Καυτερά, Πράσινη πιπεριά
Ποπ-κορν
Παράγωγα -S: αλειφατικά,αρωματικά Λαχανικά Διαλυλδισφουλφίδια
1,2-διθειολεν-4-καρβοξυλικό οξύd
Σκόρδο
Σπαράγγια
Φαινόλες (μόνο-,πολύ-) Καπνιστές τροφές 2-μεθοξυ-φαινόλη
Κρεσόλη
Καπνός ξύλου
Πίσσα

Υποδοχείς οσμών
Μερικά από τα πιο γοητευτικά χαρακτηριστικά της φυσιολογίας των οσμών ανακαλύφθηκαν από τους Linda Buck και Richard Axel, νικητές του βραβείου Νόμπελ το 2004. Σ’ αντίθεση με το απλό αλλά εξειδικευμένο μοντέλο κλειδιού-κλειδαριάς που κυβερνάει τη γεύση, η όσφρηση διακατέχεται από ένα σύνολο αισθητήριων κυττάρων. Ένας τύπος αρωματικών μορίων αντιδρά με περισσότερους από έναν τύπο υποδοχέων, και έτσι η συνολική αίσθηση σχηματίζεται από το συνδυασμό των ενεργών υποδοχέων. Όταν δοκίμασαν μία σειρά αλειφατικών 
n-αλκοολών σε μεμονωμένους νευρώνες ποντικών, ο Buck και οι συνεργάτες του ανακάλυψαν ότι ομάδες οσφρητικών νευρώνων ενεργοποιήθηκαν. Για παράδειγμα, η πεντανόλη ερέθισε ελάχιστα τον υποδοχέα S3 ˙η εξανόλη ενεργοποίησε δυνατά τους S3 και S25˙ η επτανόλη τους S3, S19 και S25˙ η οκτανόλη S18, S19, S41 and S51˙ και η ενανόλη τους S18, S19, S41, S51 και S83. Επομένως, μία οσμή αναγνωρίζεται εξειδικευμένα από πολλαπλούς οσφρητικούς υποδοχείς που εργάζονται σε συνδυασμό.

Ένα τέτοιο μοντέλο ενεργοποίησης υποδοχέων δημιουργεί  ένα μεγάλο ρεπερτόριο διακριτών οσμών. Επομένως, υπολογίζεται ότι μπορούμε να αναγνωρίσουμε περίπου χίλιες μυρωδιές και να διακρίνουμε περισσότερες μεταξύ μιας σειράς μεγέθους, με βάση την ηλικία μας, την εμπειρία και την φυσική ευαισθησία μας. Οι γλωσσολογική μας ικανότητα να ορίζουμε τις οσμές, όμως, βρίσκεται πολύ πίσω από την ικανότητα της μύτης μας να τις αναγνωρίζει. Για παράδειγμα, διαλυμένα αιθέρια έλαια ή απομονωμένα συστατικά που αντιπροσωπεύουν κάποιο άρωμα, εφαρμόζονται πάνω σε μια ταινία διηθητικού χαρτιού και τοποθετούνται σε ένα βιδωτό γυάλινο μπουκαλάκι (δείτε παρακάτω).

Μπορείτε να προσφέρετε στους μαθητές σας ρίγανη (1% καρβακρόλη σε προπυλενική γλυκόλη), τριαντάφυλλο (1% αιθέριο έλαιο σε αιθανόλη), λεμόνι (10% αιθέριο έλαιο σε αιθανόλη), κανέλλα (5% σιναμαλδεΰδη σε προπυλενική γλυκόλη), άρωμα κάποιου φρούτου (5% σε προπυλενική γλυκόλη), ή πικρά αμύγδαλα (1% βενζαλδεΰδη σε προπυλενική γλυκόλη) ως πείραμα. Κάθε μαθητής πρέπει να διαλέξει από μία λίστα 20 περίπου οσμών και καλείται να περιγράψει και να ορίσει τη μυρωδιά χωρίς τη βοήθεια του πίνακα.

Ένας ερασιτέχνης μπορεί σωστά να συνδυάσει μία οσμή με την πηγή της ή κάτι που την περιέχει, αλλά να μη μπορεί να αναγνωρίσει την επιφάνεια προέλευσης. Σε ένα μάθημα που δίδαξα πάνω στην αισθητική εκτίμηση της τροφής, μόνο οι μισοί από τους μαθητές αναγνώρισαν το άρωμα της ρίγανης ˙ το ένα τέταρτο από αυτούς το μπέρδεψαν με το θυμάρι ή τη μαντζουράνα, που είναι πολύ κοντινά βότανα ˙ και άλλοι αναγνώρισαν τη μυρωδιά ως δενδρολίβανο, βασιλικό και μαϊντανό, που είναι λιγότερο κοντινά βότανα με ξεχωριστές μυρωδιές. Παρόλα αυτά κάποιοι μαθητές σωστά συσχέτισαν την οσμή με ντοματόσουπα , την οποία μπορούμε να αρωματίσουμε με ρίγανη. Τα δύο τρίτα της τάξης αναγνώρισε την μυρωδιά των τριαντάφυλλων, μερικοί μαθητές την συσχέτισαν σωστά με παρόμοια λουλούδια όπως πασχαλιά, μελισσόχορτο ή με κολόνια, αλλά άλλοι λανθασμένα πρότειναν την μέντα, φάρμακα και καυτερά.

Σχεδόν όλοι οι μαθητές αναγνώρισαν τα πικραμύγδαλα, τη μέντα και τη κανέλα, αλλά απέτυχαν να ταυτοποιήσουν το φασκόμηλο και τον κορίανδρο. Όταν δόθηκαν οι λύσεις , κατευθείαν όλοι αναγνώρισαν τις μυρωδιές που πριν τους διέφυγαν, δείχνοντας ότι η οσφρητική μνήμη είναι πολύ καλύτερη από την ικανότητά μας να ορίσουμε τελικά μία μυρωδιά.

Μικρές αλλαγές στη χημική δομή-ξεχωριστές οσμές

Η καλή λειτουργία των υποδοχέων μας, μας επιτρέπει να ξεχωρίζουμε παρόμοια χημικά μόρια. Πολλά αρώματα προέρχονται από φυτά, των οποίων τα προϊόντα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να δείξουν, πώς οι μικρές διαφορές στη χημική δομή ενός αρωματικού δίνουν είτε εντελώς διαφορετικές μυρωδιές είτε τουλάχιστον διακριτές οσμές (δείτε τις αναπαριστάμενες δομές). Τα παραδείγματα ταξινομούνται με βάση τα ακόλουθα χημικά κριτήρια:

  1. Μήκος ανθρακικής αλυσίδας : προσθέτοντας δύο μεθυλ-ομάδες (‑CH2‑CH2‑)στο αρωματικό της καρύδας, γ-εναλακτόνη, δίνει το άρωμα του βερίκοκου ˙ εισάγοντας  (‑CH=CH‑) στη βενζαλδεΰδη (πικραμύγδαλα), προκύπτει σιναμαλδεΰδη (κανέλλα).
  2. EΑλλαγή χαρακτηριστικής ομάδας : αντικαθιστώντας την αλδεϋδομάδα της βανιλλίνης από (‑CH2‑CH=CH2) δίνει ευγενόλη, το άρωμα των γαρύφαλλων. Η αλκοόλη 1-βουτανόλη έχει καυστική μυρωδιά, ενώ το αντίστοιχο καρβοξυλικό οξύ (βουτυρικό οξύ) μυρίζει σαν χαλασμένο βούτυρο ή εμετός.
  3. Προσθήκη χαρακτηριστικής ομάδας : προσθήκη μιας μέθοξυ-ομάδας στη βενζαλδεΰδη αλλάζει τη μυρωδιά της από πικραμύγδαλου σε γλυκάνισου.
  4. Θέση της χαρακτηριστικής ομάδας : η καρβακρόλη που έχει μία ομάδα –ΟΗ δίπλα σε μια μεθυλ ομάδα, μυρίζει σαν ρίγανη, ενώ η θυμόλη, που έχει μία ομάδα –ΟΗ δίπλα σε μία ομάδα ‑CH(CH3)2, μυρίζει σαν θυμάρι ˙ η 1-προπανόλη μυρίζει σαν αιθανόλη, ενώ η 2-προπανόλη έχει γλυκιά μυρωδιά (τα νούμερα μπροστά στις ονομασίες δείχνουν τη θέση του –ΟΗ).
  5. Αλλαγή αλειφατικών και αρωματικών δακτυλίων: αντικατάσταση του δακτυλίου του βενζολίου της θυμόλης από κυκλοεξάνιο παράγει μενθόλη που μυρίζει εντελώς διαφορετικά.
  6. Διαφορές στη στερεοχημεία : συνήθως, ένα εναντιομερές ενός χειρικού αρωματικού μορίου απελευθερώνει μία δυνατή μυρωδιά, ενώ του άλλου είναι απαλή. Εξαιρέσεις είναι η  (S)-(+)-καρβόνη (το αρωματικό συστατικό σπόρων του κύμινου) και η (R)-(–)-καρβόνη (δυόσμος). Το (S)-(–)-λιμονένιο μυρίζει σαν νέφτι (πεύκο) αλλά το (R)-(+)-λιμονένιο έχει την οσμή πορτοκαλιού.

Παρόλα αυτά υπάρχουν συστατικά που είναι άσχετα δομικά αλλά μυρίζουν παρόμοια. Το κυκλοοκτάνιο, η καμφορά και η 1,8-κινεόλη έχουν και τα τρία οσμή καμφοράς, ενώ το κυκλοοκτάνιο αποτελείται από έναν ισοκυκλικό δακτύλιο (C8H16) και η καμφορά και η 1,8-κινεόλη είναι και τα δύο δικυκλικά μόρια με χαρακτηριστική ομάδα που περιέχει οξυγόνο. Η γνωστή ‘πράσινη πινελιά’ των άγουρων φρούτων και λαχανικών, που προστίθεται στα καλλυντικά για μια αίσθηση φρεσκάδας, προέρχεται από μια ομάδα στενά συνδεδεμένων C6 αλδεϋδων (cis-3-εξενάλη: φρέσκες ντομάτες ˙ cis-2-εξενάλη: πράσινα μήλα ˙ trans-2-εξενάλη: πράσινο και μαύρο τσάι, φρέσκες ντομάτες). Με τον ίδιο τρόπο, η αλκοόλη cis-3-εξενόλη (φρεσκοκομμένο γρασίδι ), το C9 αλδεΰδη 2-trans-6-cis-εναδιενάλη (φλούδα αγγουριού), μία αλδεΰδη συνδεδεμένη σε ένα δακτύλιο (λιγούστρο) και ακόμη μερικά πυραζόλια (2-προπύλ-3-μεθοξυπυραζόλιο: ποικιλία πιπεριάς ) έχουν αυτή την πράσινη πινελιά.

Δημοσιεύθηκε στο Science in School (http://www.scienceinschool.org)

ΑΓΟΡΑ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΩΝ ΑΙΘΕΡΙΩΝ ΕΛΑΙΩΝ ΚΛΙΚ ΕΔΩ

Leave a comment

Filed under Ψυχο-αρωματολογία

Περί Αρωμάτων : Συνθετικών και φυσικών

Κάντε μόνοι σας το ΔΙΚΟ ΣΑΣ ΦΥΣΙΚΟ άρωμα !

Κάντε μόνοι σας το ΔΙΚΟ ΣΑΣ ΦΥΣΙΚΟ άρωμα !

…Οι φυσικές ουσίες μιλούν στις αισθήσεις μας και στα συναισθήματα μας πολύ καλύτερα από τα συνθετικά μόρια που δεν έχουν ούτε αισθήσεις ούτε ζωή…

Το άρωμα … η λέξη μας θυμίζει  πολύπλοκο και γοητευτικό κόσμο, που κατοικείται από πρώτες ύλες σπάνιες και υπέροχες, κόσμο όπου οι μυρωδιές, εκτός από την αναγνωρισμένη επίδραση στη ψυχή μας, έχουν ομολογημένο σκοπό τη γοητεία, την επιβεβαίωση της προσωπικότητας ή της διάθεσης και φυσικά της απόλαυσης για τον εαυτό μας και για τους άλλους.

Μακριά από τα βιομηχανικά συνθετικά και στερεότυπα “αρώματα” προτείνουμε την ανακάλυψη του γοητευτικού αυτού κόσμου. Θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σας την απόλαυση να ανακαλύπτουμε φυσικές μυρωδιές, ζωντανές και μοναδικές, να μάθουμε να τις συνδυάζουμε σύμφωνα με τις επιθυμίες σας και το χαρακτήρα σας για να δημιουργήσετε το ΔΙΚΟ ΣΑΣ άρωμα.

Η ιστορία του αρώματος είναι στενά συνδεδεμένη με την ιστορία του πολιτισμού με τρόπο που είναι αδύνατο να προσδιορίσουμε την ημερομηνία εμφάνισης του.

Από την αρχαιότητα το άρωμα είναι άλλοτε όργανο λατρευτικής ιεροτελεστίας, άλλοτε ιατρικής φροντίδας, άλλοτε τελετουργίας για την ομορφιά και την ευεξία αλλά από την αρχή θεωρήθηκε απόλαυση για το σώμα και το πνεύμα και χρησιμοποιήθηκε ως μέσο γοητείας.

    • Αρχαιότητα

Χρησιμοποιούμε τα αρωματικά φυτά ως έχουν, με εμπότιση σε έλαιο, ή σε φ… Οι Αιγύπτιοι γνωρίζουν ήδη τη τέχνη του συνδυασμού των οσμών για να δημιουργήσουν περίπλοκα αρώματα, όπως το ΚΥΦΙ, μείγμα για πολλαπλές χρήσεις που υπάρχει σε πολλές μορφές που περιέχουν κατά κανόνα μεταξύ άλλων

Άρκευθο, Κύτισο, Ροδόξυλο, de Τερμίνθινος, Μύρο, Κανέλα, Κάρδαμο…

    • Μεσαίωνας

Τα αρώματα θεωρούνται φάρμακο για τις ασθένειες και οι πλούσιοι έχουν πάνω τους σφαίρες γεμάτες Μόσχο, μοσχοκάρυδο ή αρωματικές ρητίνες για προφυλαχτούν από τις επιδημίες.

  • Τέλος Μεσαίωνα & Αναγέννηση
    Στην Ευρώπη του Μεσαίωνα και έπειτα στην Αναγέννηση, η τέχνη του αρώματος ανήκει συχνά στους αλχημιστές. Ανακαλύπτουμε την αιθυλική αλκοόλη και την εκχύλιση που επιτρέπει να εξάγουμε τα αρώματαταυτόχρονα με νέες πρώτες ύλες που έχουν φέρει οι μεγάλοι Ερευνητές : κακάο, βανίλια, τομπάκο, βάλσσαμο του Περού, πιπέρι, γαρύφαλλο…
  • Τέλος του 16ου – 17ος αιώνας
    Η αλκοολική αρωματοποιία αναπτύσσεται. Πλενόμαστε πολύ λίγο στη Βασιλική αυλή αλλά αρωματιζόμαστε πολύ : Κολώνια, ξύδι τουαλέτας, αρωματισμένες πούδρες και πομάδες, μίγματα (ποτ πουρί) αρωμάτων… Η Γκρας (Grasse) επιβάλλεται ως η πρωτεύουσα του αρώματος με την καλλιέργεια των αρωματικών βοτάνων και λουλουδιών και τη τελειοποίηση των τεχνικών εκχύλισης όπως η απορρόφηση (ψυχρή ή θερμή) ή η απόσταξη.
  • 19ος αιώνας

Στη Γκρας, οι τεχνικές εκχύλισης των αρωματικών ουσιών με πτητικούς διαλύτες αναπτύχθηκαν για να μπορέσουμε να παραλάβουμε τις στερεές ουσίες, τα absolut και τα ρητινοειδή. Ο τρόπος αυτός θα αντικαταστήσει προοδευτικά την απορρόφηση. Η ανάπτυξη της οργανικής χημείας και η εισαγωγή συνθετικών ενώσεων στα αρώματα σηματοδοτεί την έναρξη της μοντέρνας αρωματοποιίας.best Το άρωμα επιβάλλεται ως Τέχνη και οι μεγάλοι αρωματοποιοί συνθέτουν μυθικές συμφωνίες που είναι ακόμη και σήμερα  best-sellers : Guerlain (Jicky, 1889), Houbigant (Fougère royale, 1882), Penhaligon’s (Hammam Bouquet, 1872).

  • 20ος αιώνας

Η αρχή του 20ου αιώνα σηματοδοτείται από τον François Coty, ιδιοφυή αυτοδίδακτο αρωματοποιό, που δημιούργησε συμφωνίες που είναι ακόμα και σήμερα βάση πολλών αρωμάτων όπως για παράδειγμα το περίφημοChypre (1917).
Στη δεκαετία του ‘70, η ανάλυση marketing μετασχηματίζει την αρωματοποιία : Πριν ακόμη δημιουργηθεί το άρωμα έχειεννοιοποιηθεί και οφείλει να ανταποκριθεί στις υποτιθέμενες επιθυμίες των καταναλωτών : το Opium (Yves Saint-Laurent, 1976) ενσαρκώνει το μυστήριο και τον αισθησιασμό της ΓΥΝΑΙΚΑΣ, το Anaïs-Anaïs (Cacharel, 1978) θυμίζει τη δυαδικότητα της αθωότητας και του αισθησιασμού.

Στη δεκαετία του ‘90 εμφανίζεται η μόδα των υδατικών και θαλάσσιων οσμών : Escape (Calvin Klein, 1991), Kenzo pour homme (Kenzo, 1991)…

Όπως κάθε Τέχνη, η εξέλιξη της αρωματοποιίας συνδέεται με τη μόδα και την εξέλιξη της νοοτροπίας, αλλά σημαδεύτηκε κυρίως από τις προσωπικότητες, είτε από τους ίδιους τους καλλιτέχνες (οι «μύτες») ή εκείνους που ήξεραν να επιβάλλουν μια ιδέα και να δημιουργούν τάσεις.

Η ιστορία της αρωματοποιίας αρχίζει στη πραγματικότητα στο τέλος του 19ου αιώνα , με την ανάπτυξη των Οίκων τηςΓκρας. Οι αρωματοποιοί της εποχής είναι ταυτόχρονα ιδιοκτήτες, διευθυντές και «μύτες» του δικού τους Οίκου αρωματοποιίας : Guerlain, Caron, Coty, Molinard…

Από την αρχή του 20ου αιώνα, η ιστορία της αρωματοποιίας συνδέεται με την ιστορία της μόδας : οι μεγάλοι σχεδιαστές Μόδας (couturiers)εξασφαλίζουν τις υπηρεσίες μεγάλων αρωματοποιών για να μπουν στην αρωματοποιία συμβάλλοντας έτσι στην βιομηχανοποίηση του αρώματος :

  • Coco Chanel (Ernest beaux, Chanel N°5, 1921)
    • Jeanne Lanvin (André Frayse, Arpège, 1927)
    • Jean Patou (Henri Alméras, Joy, 1929)
    • Marcel Rochas (Edmond Roudnitska, Femme, 1947)
    • Pierre Balmain (Germaine Cellier, Vent vert, 1947)
    • Christian Dior (Edmond Roudnitska, Eau sauvage, 1966)
    • Yves Saint Laurent (Jean-Louis Sieuzac, Opium, 1977)

ΤΟ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΌ ΆΡΩΜΑ

Σήμερα, το άρωμα έχει γίνει πραγματική βιομηχανία : πριν από κάθε λανσάρισμα καινούργιου αρώματος προηγείται σε βάθος ανάλυση marketing για να οριστεί το στυλ του αρώματος και το πλασάρισμα του στην αγορά : το άρωμα, πριν ακόμη συντεθεί, είναι ήδη «προϊόν» – έχει γίνει έννοια.
Κατόπιν λανσάρεται με τη βοήθεια τεράστιου «μπάτζετ» για διαφήμιση». Είναι αρκετά λυπηρό να ξέρει κανείς  ότι μόνο το1 ως 3 % της τελικής τιμής αρώματος αντιστοιχεί στη τιμή της αρωματικής ουσίας, τα υπόλοιπα αντιστοιχούν κυρίως στη τιμή του marketing που το συνοδεύει !
Η μοντέρνα αρωματοποιία είναι επίσης τυποποιημένη αρωματοποιίας : η πώληση σε μεγάλη κλίμακα αρώματος στο ευρύ κοινό έχει αναπόφευκτα προκαλέσει ανάγκη  αναπαραγωγιμότητας. Όμως είναι δύσκολο, ή και αδύνατον, με τιςφυσικές πρώτες ύλες : όπως το κρασί, τα αιθέρια έλαια έχουν τις καλές και τις κακές χρονιές τους, τόσο σε ποσότητα όσο και σε ποιότητα. Η τιμή των πρώτων υλών κυμαίνονται αρκετά και οι οσμές τους κυμαίνονται ανάλογα με τη προέλευση, τις γνώσεις του προσώπου που αποστάζει, την εποχή, τη χρονιά… Η βιομηχανία της αρωματοποιίας επειδή δεν μπορεί να συμβαδίσει με τις αβεβαιότητες αυτές, έγινε σήμερα στη συντριπτική πλειοψηφία της συνθετική αρωματοποιία : τα συνθετικά προϊόντα είναι πολύ πιο φτηνά και και η οσμή τους είναι πάντα ίδια.

ΤΟ ΦΥΣΙΚΌ ΆΡΩΜΑ

Οι φυσικές πρώτες ύλες είναι πολυσύνθετα και μοναδικά μείγματα αρωματικών ενώσεων.  Η οσμή συνθετικού Ρόδου ή Γιασεμιού δεν θα είναι ποτέ τόσο λεπτή και τόσο όμορφη όπως η οσμή της φυσικής αρωματικής ουσίας. Η μύτη μας μπορεί να αντιληφθεί  διαφορές και πολύ λεπτές αποχρώσεις που η χημεία δεν μπορεί μα μιμηθεί.

Επιθυμούμε να σας παρουσιάσουμε εδώ  μια εντελώς φυσική και χειροποίητη αρωματοποιία. Είναι «ζωντανή» και «μοναδική» αρωματοποιία που θα εξελιχτεί με τις πρώτες ύλες που τη συνθέτουν και évoluer avec les matières premières naturelles qui la composent θα αναδείξουν τη γοητεία και το μυστήριο τους. «Μοναδικά» επειδή θααντανακλά τη προσωπικότητα σας, τις επιθυμίες σας και το συναισθηματικό σας κόσμο.

Είστε μοναδική και το άρωμα σας θα είναι μοναδικό!

Φυσικό άρωμα με βάση αιθέρια έλαια θα μπορούσε να είναι και «θεραπευτικό» άρωμα.

Οι φυσικές ουσίες μιλούν στις αισθήσεις μας και στα συναισθήματα μας πολύ καλύτερα από τα συνθετικά μόρια που δεν έχουν ούτε αισθήσεις ούτε ζωή.
Επιλέξτε τις οσμές που σας «κάνουν καλό» : τα αιθέρια έλαια με χαλαρωτικές, ηρεμιστικές ιδιότητες ή αντίθετα τονωτικές θα κάνουν το άρωμα σας πραγματική αρωματοθεραπευτική αγωγή και οσφρητική απόλαυση που μπορεί να επαναληφτεί όποτε αισθανθείτε την ανάγκη μέσα στη μέρα.

Στο σπίτι του Καλλυντικού ΡΑΒΙΝΕ 5 , Μετρό Ευαγγελισμός θέτουμε τις μύτες μας στη διάθεση σας για να φτιάξουμε μαζί το ΔΙΚΟ ΣΑΣ ΜΟΝΑΔΙΚΟ ΑΡΩΜΑ!

Τηλ.  2107242151

Αγορές ηλεκτρονικά (ON LINE) ΚΛΙΚ ΕΔΩ

Τώρα θα μας βρείτε και στην Θεσσαλονίκη και στα Χανιά!!!

Leave a comment

Filed under Ψυχο-αρωματολογία

Ψυχολογία και διάχυση αιθερίων ελαίων στην ατμόσφαιρα

diffuseur-huiles-essentielles-sphera-vert

Συσκευή διάχυσης αιθερίων ελαίων με υπερήχους (ΑΓΟΡΑ ΚΛΙΚ)

ΔΙΑΧΥΣΗ ΑΙΘΕΡΙΩΝ ΕΛΑΙΩΝ ΣΕ ΧΩΡΟΥΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

Μία πρόσφατη έρευνα που πραγματοποιήθηκε σε Δημοτικά σχολεία της Ταϊβάν απέδειξε ότι βραχείες συνεδρίες διάχυσης αιθερίου ελαίου περγαμόντο βοηθούσε στην ελάττωση του στρες των δασκάλων.

Τα ενθαρρυντικά αυτά αποτελέσματα συμπληρώνουν ιδανικά τα συμπεράσματα που έχουν ήδη βγει ως προς τον θετικό αντίκτυπο διάχυσης αιθερίων ελαίων στο αυτόνομο νευρικό σύστημα.
Η οσμοθεραπεία – ο κλάδος της αρωματοθεραπείας που ενδιαφέρεται στην αλληλεπίδραση ανάμεσα στην όσφρηση, τα αρώματα και την υγεία – φαίνεται ότι έχει ένα λαμπρό μέλλον μπροστά της!

Μελέτη που πραγματοποιήθηκε στην Ταϊβάν

Η μελέτη για την οποία συζητάμε δημοσιεύτηκε το 2011 από τον Kang-Ming Chang και τον Chuh-Wei Shen στο επιστημονικό περιοδικό Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. Volume 2011, Article ID 946537 (Hindawi Publishing Corporation).

Ο τίτλος του « Aromatherapy Benefits Autonomic Nervous System Regulation for Elementary School Faculty in Taiwan », μας εξηγεί ότι είχε ως σκοπό να μετρήσει την επίπτωση της αρωματοθεραπείας στο αυτόνομο νευρικό σύστημα

Πιο συγκεκριμένα επικεντρώθηκε στην μείωση του στρες στους δασκάλους.

Οι δάσκαλοι και οι καθηγητές είναι σήμερα όλο και περισσότερο στρεσαρισμένοι.

Στο δυτικό κόσμο παραπονιούνται για τις συνθήκες εργασίας τους, τα πολλαπλά καθήκοντα, τις καθημερινές ευθύνες, τις δυσκολίες του επαγγέλματος και τις απαιτήσεις της κοινωνίας απέναντι σε γονείς που είναι μακριά από την πραγματικότητα του σχολείου.

Όλοι παραδέχονται ότι το στρες των διδασκόντων επηρεάζει την διδασκαλία και την υγεία τους. Προκαλεί διαταραχές της ψυχικής και σωματικής υγείας που συνεπάγεται μεγάλη αύξηση του κόστους εργασίας λόγω π.χ. πολλών αναρρωτικών αδειών.

Αποτελέσματα της έρευνας:

Μετά από στατιστική ανάλυση των αποτελεσμάτων της έρευνας διαπιστώθηκαν πολύ σημαντικές διαφορές των φυσιολογικών παραμέτρων
Οι δάσκαλοι που επωφελήθηκαν από την διάχυση αιθερίου ελαίου περγαμόντο παρουσιάζουν όλοι πτώση της αρτηριακής πίεσης, μείωση της καρδιακής συχνότητας και αύξηση της νευρικής δραστηριότητας του παρασυμπαθητικού που δείχνει ότι το αιθέριο έλαιο περγαμόντο οδηγεί την δραστηριότητα του αυτονόμου νευρικού συστήματος προς ένα σημείο ισορροπίας.

Η μελέτη μας προσφέρει χρήσιμα στοιχεία ως προς τη δυνατότητα να μειώσουμε το στρες των δασκάλων με εισπνοή αιθερίου ελαίου περγαμόντο το οποίο διαχέται εν ψυχρώ (με συσκευή διάχυσης με υπερήχους). Βέβαια απαιτούνται πιο εκτεταμένες μελέτες σε ότι αφορά γενικά την δράση των αιθερίων ελαίων στη ρύθμιση του αυτονόμου νευρικού συστήματος για να συμπληρώσουν την παρούσα έρευνα

Φυσικά μπορούμε να θεωρήσουμε ότι θα ήταν καλό να διαχέουμε χαλαρωτικά (εσπεριδοειδή : μανταρίνι, πορτοκάλι κλπ) αιθέρια έλαια σε χώρους εργασίας με έντονο στρες.

ΑΓΟΡΑ ΑΙΘΕΡΙΩΝ ΕΛΑΙΩΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΩΝ  ΚΛΙΚ ΕΔΩ

Leave a comment

Filed under ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΣΥΝΕΡΓΕΙΕΣ, Ψυχο-αρωματολογία