Tag Archives: aitherio elaio

Αιθέριο έλαιο Μύρο – Commiphora Myrrha, var. Molmol

Το αιθέριο έλαιο Μύρο είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρον. Περιέχει πολλά συστατικά που το καθένα ξεχωριστά είναι τοξικό και όμως το Μύρο είναι ένα από πιο ασφαλή, ήπια, γλυκά αιθέρια έλαια της Φύσης. Στην Βίβλο (Εσθήρ 2:12) η Εσθήρ κάνει καθημερινό ένα μασάζ με μύρο για έξι μήνες πριν από τον γάμο της με τον βασιλιά. Οι αρωματοθεραπευτές της Βρετανικής σχολής αρνούνται ότι μπορεί να έχει γίνει κάτι τέτοιο και ότι η Βίβλος κάνει λάθος, προφασιζόμενοι ότι μέχρι σήμερα οι έρευνες των συστατικών του μύρου δείχνουν ότι θα ήταν επικίνδυνο να το χρησιμοποιήσουμε καθαρό επάνω στην επιδερμίδα, ιδιαίτερα αν αυτό γίνεται καθημερινά.

Το μύρο περιέχει περισσότερα φουρανοειδή συστατικά (furanoeudesma-1,3-diene) από οποιοδήποτε άλλο αιθέριο έλαιο. Τα φουρανοειδή ενισχύουν την υπεριώδη ακτινοβολία και μπορεί να κάνουν ένα αιθέριο έλαιο φωτοτοξικό, π.χ. να προκαλέσει ηλιακό έγκαυμα και δερματικές βλάβες όταν το άτομο εκτεθεί σε πηγή υπεριώδους φωτός αφού έχει αλειφτεί με αιθέριο έλαιο. Όμως το μύρο δημιουργεί μια ασπίδα που προστατεύει από τον ήλιο. Οι Αιγύπτιοι το χρησιμοποιούσαν για τον σκοπό αυτό για χιλιάδες χρόνια. Το μύρο περιέχει επίσης φαινόλες και κετόνες, χημικές ενώσεις που δημιουργούν τρόμο σε πολλούς αρωματοθεραπευτές της Βρετανικής Σχολής.

Το μύρο είναι επίσης μοναδικό ως την περιεκτικότητα του σε ίχνη ορισμένων οξέων, όπως το οξικό (αιθανικό) οξύ (C2H4O2 ή CH3COOH) και το μυρμηκικό (μεθανικό) οξύ (CH2O2 ή HCOOH ). Όταν μας τσιμπούν αρκετά από τα έντομα ο έντονος πόνος και κάψιμο που αισθανόμαστε οφείλεται στο δηλητήριο που είναι το μυρμηκικό οξύ. Το μύρο περιέχει επίσης ως 3% ξυλένιο ή δι-μεθυλ-βενζόλιο (C8H10 ή C6H4C2H6) που είναι μία από τα 3 πιο τοξικές χημικές ενώσεις που αναζητούν οι χημικοί στις χωματερές επικίνδυνων αποβλήτων. Αλλά ως συστατικό του μύρου είναι ακίνδυνο!

Οι μελέτες των απομονωμένων συστατικών του μύρου συνιστούν αντένδειξη στην χορήγηση του μύρου, εκτός αν είναι πολύ αραιωμένο. Ωστόσο όσοι χρησιμοποιούν φαρμακευτικό αιθέριο έλαιο μύρο γνωρίζουν ότι, παρά την τρομακτική αυτή χημική ανάλυση, αφενός είναι ακίνδυνο και αφετέρου έχει εξαιρετικές θεραπευτικές ιδιότητες. Στην αρχαία εποχή ήταν το πλέον συχνά χρησιμοποιούμενο αρωματικό και αναφέρεται, άμεσα ή έμμεσα, 150 φορές στην Βίβλο. Θεωρείται ότι δόθηκε στο βρέφος Ιησού Χριστό από τους Τρεις Μάγους. Ήταν το σύνηθες συστατικό κάθε θεραπευτικής αλοιφής και σταθεροποιητικός παράγοντας κάθε αρώματος. Το μύρο προστίθετο συστηματικά στα περισσότερα κρασιά από τους Εβραίους, Έλληνες και Ρωμαίους.

Το μύρο καταδεικνύει ότι τα οι χημικές ενώσεις που είναι επικίνδυνες αν απομονωθούν μπορεί να αποδειχτούν ασφαλείς και ευεργετικές συνοδεία άλλων χημικών ενώσεων οι οποίες μαλακώνουν την τραχειά προσωπικότητα τους. Παρόλα τα απειθάρχητα και εν δυνάμει επιβλαβή συστατικά του, το μύρο περιέχει 60% τερπένια τα οποία είναι χημικές ενώσεις των οποίων όλοι αναγνωρίζουν τον συντονιστικό, μετριαστικό, αποσβεστικό ρόλο.

Τι δένδρο του μύρου φύεται σε ερήμους όπου δεν επιζούν παρά ελάχιστα φυτικά είδη. Αγαπά τα ξηρά, πετρώδη εδάφη της Αραβίας.

Το αιθέριο έλαιο παραλαμβάνεται από την ρητίνη που ρέει από τον κορμό του δένδρου μετά από χάραξη του φλοιού (ή από μόνη της) του ακανθώδους, στριμμένου δένδρου. Τα «δάκρυα μύρου» σχηματίζονται με την αποξηραμένη ρητίνη. Διαλύονται σε διαλυτικό πριν αποσταχθούν. Το αιθέριο έλαιο έχει μια διαπεραστική μυρουδιά.

Απόδοση : 3 ως 10%, διάρκεια 3 ώρες.

Οργανοληπτικές ιδιότητες :  παχύρρευστο, κολλώδες, κίτρινο κεχριμπαριού, άρωμα ρητινώδες, θερμό, ξυλώδες με πικρή γεύση.

Βιοχημική σύσταση Μύρου:

Σεσκιτερπένια C15 90%

φουρανοεύδεσμα-1,3-διένιο (παρόμοιο μορφίνη) 40%

α- και β- ελεμένιο 10%

β- και δ- γερμακρένιο

Σεσκιτερπένια φουρανικά

κουρζανένιο 30%

φουρανοδιένιο

Αλδεΰδες 2%

Κετόνες 5%

Υδρογονάνθρακες 4,5%

Η χρωματογραφία αποκαλύπτει καμιά 50αριά ενώσεις. Σεσκιτερπένια και φουρανικά παράγωγα είναι πλειοψηφία.

Το φουρανοεύδεσμα-1,3-διένιο είναι αναλγητικό συγγενές με την μορφίνη και δρα στους οπιειδείς υποδοχείς

Το κουρζαρένιο = σεσκιτερπενιο = φουρανικός δακτύλιος δρα στους εγκεφαλικούς υποδοχείς όπως τα οπιοειδή.

Θεραπευτικές ιδιότητες

  1. Αναλγητικό / αντιφλεγμονώδες : τα 3 σεσκιτερπένια : φουρανοεύδεσμα-1,3-διένιο,  κουρζανένιο και φουρανοδιένιο έχουν ισχυρή τοπική αναισθητική δράση (μπλοκάρουν την είσοδο ιόντων Να+ από την κυτταρική μεμβράνη).
  2. Ιοκτόνο
  3. Ηρεμιστικό ενδοκρινικό : ορμόνη-like, ρυθμιστικό θυρεοειδούς, αναφροδισιακό.
  4. Και όπως όλες οι ρητίνες :
  • Αντι- εκφυλιστικό
  • Αποσκληρωτικό
  • Επουλωτικό
  • Ρυθμιστικό, εναρμονιστικό ΚΝΣ
  • Επιδερμίδα
  • Βλεννογόνοι
  • Θύλακες αρθρώσεων

Για την ψυχολογία :

  • Δίνει θέληση και φυσική δύναμη

Νίκος Χρηστίδης

Ψυχίατρος Ψυχαναλυτής

Αρωματοθερπευτής

Αγορά φαρμακευτικών αιθερίων ελαίων ΚΛΙΚ ΕΔΩ

1 Comment

Filed under ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ - ιδιότητες

Όλα έχουν σημασία στα αιθέρια έλαια

 ΤΟ ΑΡΩΜΑ ΣΤΟ ΓΚΡΕΪΠΦΡΟΥΤ

Το μεγαλύτερο μέρος οποιουδήποτε αιθερίου ελαίου (99,99%) αποτελείται από μόνο 3 στοιχεία : άνθρακα (C), υδρογόνο (H) και οξυγόνο (Ο) – αλλά μερικές φορές συναντάμε το θείο (S) και νίτρο (Ν) σε ρόλους κλειδί.

Για παράδειγμα, το χαρακτηριστικό άρωμα του αιθερίου ελαίου Γκρέιπφρουτ (Citrus paradisi) οφείλεται σε ένα θειούχο συστατικό (1-p-menthen-8-thiol) σε απειροελάχιστη ποσότητα – λιγότερο από 1 δισεκατομμυριοστό ! Δηλαδή 0.0000001%. Παρόλα αυτά η παρουσία της κυριαρχεί στο άρωμα του Γκρέιπφρουτ. Ενώ το αιθέριο έλαιο του Γκρέιπφρουτ αποτελείται από 95% d-λιμονένιο δεν είναι το λιμονένιο που μυρίζει. Το d-λιμονένιο, σε οποιαδήποτε συγκέντρωση αναδίδει ένα πορτοκαλοειδές άρωμα. Είναι εκπληκτικό το ότι ένα μόριο θειούχου συστατικού στο 1 δισεκατομμύρια άλλα είναι τόσο δυνατό που υπερισχύει το d-λιμονένιο και αναγνωρίζεται τόσο εύκολα από την μύτη μας (οσφρητικό επιθήλιο). (Οι δυνατές μυρουδιές χαρακτηρίζουν τα περισσότερα θειούχα συστατικά που βρίσκονται επίσης στο σκόρδο και στο αιθέριο έλαιο του σκόρδου).

Προσέξτε αυτό. Αν έχετε πρόχειρο ένα φιαλίδιο αιθερίου ελαίου Γκρέιπφρουτ μυρίστε τε το γρήγορα και νιώστε την οσφρητική εμπειρία του 1 ή 2 μορίων του θειούχου συστατικού. Μπορείτε να εντυπωσιάσετε τους φίλους λέγοντας : «Μμμμ…, μου φαίνεται ότι υπάρχουν ίχνη 1-p-menthen-8-thiol στο αιθέριο έλαιο.»

Ενώ όλα τα αιθέρια έλαια των εσπεριδοειδών (πορτοκάλι, λεμόνι, μανταρίνι, μοσχολέμονο) έχουν ως βασικό συστατικό το d-λιμονένιο, έχουν όλα διαφορετικό άρωμα και διαφορετικές φαρμακευτικές θεραπευτικές ιδιότητες που καθορίζονται από ήσσονος σημασίας και σε ποσότητα ίχνους συστατικά. Το Γκρέιπφρουτ για παράδειγμα μπορεί να διαλύσει το λίπος των ιστών και μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους και στην μείωση της κυτταρίτιδας. Ωστόσο, η ιδιότητα αυτή δεν οφείλεται στο κύριο συστατικό του (το d-λιμονένιο) αλλά στα ήσσονος σημασίας και σε ίχνη συστατικά σε συνδυασμό με το d-λιμονένιο.

Είναι μια ακόμη απόδειξη της ανάγκης να χρησιμοποιούμε ένα 100% αγνό, φυσικό και ακέραιο αιθέριο έλαιο με ΟΛΑ τα συστατικά του και χωρίς να έχει υποστεί καμία νοθεία ή αλλοίωση !

Ιατρός Νίκος Χρηστίδης

Αγορά φαρμακευτικών αιθερίων ελαίων   ΚΛΙΚ εδώ

Leave a comment

Filed under ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ - ιδιότητες

Η Λεβάντα ξέρει! (αιθέριο έλαιο)

Το αιθέριο έλαιο Λεβάντας φαίνεται να ξέρει τι χρειάζεται ο οργανισμός ώστε να του το προσφέρει.

AIRASE (Association for the International Research of Aromatic Science and Education) Essential Oil Hot News, Sept 12, 2012, issue

Το αιθέριο έλαιο λεβάντας είναι από καιρό γνωστό για τις ηρεμιστικές και χαλαρωτικές ιδιότητες του . Ωστόσο, σε ορισμένες εξαιρετικές περιπτώσεις , το αιθέριο έλαιο λεβάντας αποδείχθηκε στην πράξη ότι ήταν κινητικοποιητικό (δίνει ενέργεια) .

Σε μια μελέτη του 2004 ( 1 ) στο  Journal of Palliative Medicine, σε ασθενείς σε τελικό στάδιο, χορηγήθηκε συνδυασμός αρωματοθεραπείας, ποδόλουτρο με αιθέριο έλαιο λεβάντας,  και ρεφλεξολογίας με λάδι jojoba με λεβάντα. Η αξιολόγηση της κόπωσης λόγω Καρκίνου ( CFS ) έδειξε καθαρά ότι η κόπωση είχε ανακουφιστεί.

Από το γεγονός ότι το αιθέριο έλαιο λεβάντας ηρεμεί και χαλαρώνει τους περισσότερους ανθρώπους , ενώ κινητοποιεί (δίνει ενέργεια) σε ασθενείς με καρκίνο σε τελικό στάδιο ασθένειας για τον λόγο αυτό διεκδικεί τον όρο ” προσαρμογόνο» . Αυτό σημαίνει ότι η λεβάντα φαίνεται να αναγνωρίζει τις ανάγκες του οργανισμού και να δρα αναλόγως : χαλαρώνει ή κινητοποιεί.

Μια μελέτη του Απριλίου του 2012 ( 2 ) από ερευνητές στην Ταϊλάνδη ανέλυσε τις επιδράσεις του αιθερίου ελαίου λεβάντας στο κεντρικό νευρικό σύστημα και το αυτόνομο νευρικό σύστημα, και στις αντιδράσεις της διάθεσης του ανθρώπους μετά από εισπνοή (Λεβάντας). Είκοσι υγιείς εθελοντές συμμετείχαν στη μελέτη με αμυγδαλέλαιο ως ουσία μάρτυρας. Αξιολογήθηκαν οι λειτουργίες του αυτόνομου νευρικού συστήματος ( αυτού που λειτουργεί ανεξάρτητα από την θέληση μας) όπως η αρτηριακή πίεση , τον καρδιακό ρυθμό , αναπνευστικό ρυθμό , και η θερμοκρασία του δέρματος.

Επιπλέον , τα άτομα που συμμετείχαν στην έρευνα ρωτήθηκαν σχετικά με την διάθεσή τους : αν αισθάνθηκαν ευχάριστα ή δυσάρεστα , άβολα , αν διγέρθηκαν σεξουαλικά ή χαλάρωσαν και χαλάρωσης προκειμένου να εκτιμηθεί η συμπεριφορά. Επίσης , ένα ηλεκτροεγκεφαλογράφημα (EEG) καταγράφηκε από 31 ηλεκτρόδια στο τριχωτό της κεφαλής . Τα δεδομένα αναλύθηκαν συγκρίνοντας τις επιπτώσεις του αιθερίου ελαίου λεβάντας στις σωματικές λειτουργίες και ψυχική διάθεση σε σχέση με τους συμμετέχοντας μάρτυρες που έλαβαν αμυγδαλέλαιο.

Κανείς δεν εξεπλάγη από τα αποτελέσματα που έδειξαν ότι το αιθέριο έλαιο λεβάντας προκάλεσε σημαντική πτώση της αρτηριακής πίεσης , του καρδιακού ρυθμού και της θερμοκρασίας του σώματος. Τα αποτελέσματα αυτά δείχνουν μια μείωση της διέγερσης του αυτόνομου νευρικού συστήματος. Όσον αφορά την διάθεση τα άτομα που εισέπνευσαν αιθέριο έλαιο λεβάντας οι ίδιοι αξιολογούν τους εαυτούς τους ως πιο δραστήριους , πιο φρέσκους, πιο χαλαρούς από τα άτομα που εισέπνευσαν αμυγδαλέλαιο . Σε σύγκριση με το αμυγδαλέλαιο το αιθέριο έλαιο λεβάντας αύξησε τη δύναμη των δραστηριοτήτων θήτα και άλφα του εγκεφάλου .

Σε μια άλλη μελέτη του 2012, έχοντας υπόψη τον μεγάλο αριθμό μελετών για την κατευναστική, αντισηπτική και υπνωτική δράση της λεβάντας οι επιστήμονες της Ταϊβάν από το Πανεπιστήμιο Yuanpei ( 3 ) αποφάσισε να αναλύσει την δράση της λεβάντας στην φλεγμονή που προκαλείται από τον λιποπολυσακχαρίτη ( LPS ) στο ανθρώπινο μονοκύτταρα ΤΗΡ – 1 .

Χρησιμοποιώντας μόνο ένα 0,1 τοις εκατό διάλυμα αιθερίου ελαίου λεβάντας ( LEO ) , οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι αιθέριο έλαιο λεβάντας αύξησε σημαντικά την βιωσιμότητα των κυττάρων και παρεμπόδισε την IL- 1β, δημιουργία υπεροξειδίου ανιόντος από τα LPS – διεγερμένα ΤΗΡ- 1 κύτταρα. Η μελέτη της περίληψης εξαιρετική τεχνική αποκαλύπτει επίσης ότι το αιθέριο έλαιο λεβάντας ρυθμίζει προς τα κάτω τα επίπεδα πρωτεΐνης και των δύο LPS επαγόμενων πρωτεϊνών της φωσφο – NF – kB και του Toll-like υποδοχέα της κυτταρικής μεμβράνης ( 4 ) .

Για όσους μεταξύ μας δεν έχουν κάνει ειδικές σπουδές το υπεροξείδιο , λέει Wikipedia, ” είναι βιολογικά αρκετά τοξικό και έχει αναπτυχθεί από το ανοσοποιητικό σύστημα για να σκοτώσει τους εισβάλλοντες μικροοργανισμούς . ” Ο 4 πυρηνικής παράγοντας κάππα βήτα ( NF-kB ) ” ελέγχει πολλά γονίδια που εμπλέκονται στη φλεγμονή ” , ώστε ” δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι ο ΝΡ- kN έχει βρεθεί να είναι δρα χρόνια σε πολλές φλεγμονώδεις νόσους , όπως η φλεγμονώδης νόσος του εντέρου , η αρθρίτιδα , η σήψη, η γαστρίτιδα , το άσθμα , η αθηρωματοσκλήρωση , και άλλα . ” ( 5 )

Όταν οι φλεγμονώδεις μηχανισμοί κυριαρχούν στον οργανισμό το αιθέριο έλαιο της λεβάντας μπορεί να παράσχει βοήθεια .

Μετάφραση Ν. Χρηστίδης.

References

1. Kohara H, et al. Combined modality treatment of aromatherapy, footsoak, and reflexology relieves fatigue in patients with cancer, J Palliat Med. 2004 Dec;7(6):791-6.

2. Sayorwan W, et al. The effects of lavender essential oil inhalation on emotional states, autonomic nervous system, and brain electrical activity, J Med Assoc Thai. 2012 Apr;95(4):598-606.

3. Huang MY, et al. Effect of lavender essential oil on LPS-stimulated inflammation, Am J Chin Med. 2012;40(4):845-59.

4. http://en.wikipedia.org/wiki/Superoxide.

Εγγυημένη ασφάλεια και αποτελεσματικότητα της θεραπείας ΜΟΝΟ με αιθέρια έλαια φαρμακευτικά με Χημειότυπο 100% αγνά και φυσικά.

Αγορά φαρμακευτικών αιθερίων ελαίων  και συσκευών διάχυσης με υπερήχους ΚΛΙΚ εδώ

Leave a comment

Filed under ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ - ιδιότητες

Ψυχολογία και διάχυση αιθερίων ελαίων στην ατμόσφαιρα

diffuseur-huiles-essentielles-sphera-vert

Συσκευή διάχυσης αιθερίων ελαίων με υπερήχους (ΑΓΟΡΑ ΚΛΙΚ)

ΔΙΑΧΥΣΗ ΑΙΘΕΡΙΩΝ ΕΛΑΙΩΝ ΣΕ ΧΩΡΟΥΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

Μία πρόσφατη έρευνα που πραγματοποιήθηκε σε Δημοτικά σχολεία της Ταϊβάν απέδειξε ότι βραχείες συνεδρίες διάχυσης αιθερίου ελαίου περγαμόντο βοηθούσε στην ελάττωση του στρες των δασκάλων.

Τα ενθαρρυντικά αυτά αποτελέσματα συμπληρώνουν ιδανικά τα συμπεράσματα που έχουν ήδη βγει ως προς τον θετικό αντίκτυπο διάχυσης αιθερίων ελαίων στο αυτόνομο νευρικό σύστημα.
Η οσμοθεραπεία – ο κλάδος της αρωματοθεραπείας που ενδιαφέρεται στην αλληλεπίδραση ανάμεσα στην όσφρηση, τα αρώματα και την υγεία – φαίνεται ότι έχει ένα λαμπρό μέλλον μπροστά της!

Μελέτη που πραγματοποιήθηκε στην Ταϊβάν

Η μελέτη για την οποία συζητάμε δημοσιεύτηκε το 2011 από τον Kang-Ming Chang και τον Chuh-Wei Shen στο επιστημονικό περιοδικό Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. Volume 2011, Article ID 946537 (Hindawi Publishing Corporation).

Ο τίτλος του « Aromatherapy Benefits Autonomic Nervous System Regulation for Elementary School Faculty in Taiwan », μας εξηγεί ότι είχε ως σκοπό να μετρήσει την επίπτωση της αρωματοθεραπείας στο αυτόνομο νευρικό σύστημα

Πιο συγκεκριμένα επικεντρώθηκε στην μείωση του στρες στους δασκάλους.

Οι δάσκαλοι και οι καθηγητές είναι σήμερα όλο και περισσότερο στρεσαρισμένοι.

Στο δυτικό κόσμο παραπονιούνται για τις συνθήκες εργασίας τους, τα πολλαπλά καθήκοντα, τις καθημερινές ευθύνες, τις δυσκολίες του επαγγέλματος και τις απαιτήσεις της κοινωνίας απέναντι σε γονείς που είναι μακριά από την πραγματικότητα του σχολείου.

Όλοι παραδέχονται ότι το στρες των διδασκόντων επηρεάζει την διδασκαλία και την υγεία τους. Προκαλεί διαταραχές της ψυχικής και σωματικής υγείας που συνεπάγεται μεγάλη αύξηση του κόστους εργασίας λόγω π.χ. πολλών αναρρωτικών αδειών.

Αποτελέσματα της έρευνας:

Μετά από στατιστική ανάλυση των αποτελεσμάτων της έρευνας διαπιστώθηκαν πολύ σημαντικές διαφορές των φυσιολογικών παραμέτρων
Οι δάσκαλοι που επωφελήθηκαν από την διάχυση αιθερίου ελαίου περγαμόντο παρουσιάζουν όλοι πτώση της αρτηριακής πίεσης, μείωση της καρδιακής συχνότητας και αύξηση της νευρικής δραστηριότητας του παρασυμπαθητικού που δείχνει ότι το αιθέριο έλαιο περγαμόντο οδηγεί την δραστηριότητα του αυτονόμου νευρικού συστήματος προς ένα σημείο ισορροπίας.

Η μελέτη μας προσφέρει χρήσιμα στοιχεία ως προς τη δυνατότητα να μειώσουμε το στρες των δασκάλων με εισπνοή αιθερίου ελαίου περγαμόντο το οποίο διαχέται εν ψυχρώ (με συσκευή διάχυσης με υπερήχους). Βέβαια απαιτούνται πιο εκτεταμένες μελέτες σε ότι αφορά γενικά την δράση των αιθερίων ελαίων στη ρύθμιση του αυτονόμου νευρικού συστήματος για να συμπληρώσουν την παρούσα έρευνα

Φυσικά μπορούμε να θεωρήσουμε ότι θα ήταν καλό να διαχέουμε χαλαρωτικά (εσπεριδοειδή : μανταρίνι, πορτοκάλι κλπ) αιθέρια έλαια σε χώρους εργασίας με έντονο στρες.

ΑΓΟΡΑ ΑΙΘΕΡΙΩΝ ΕΛΑΙΩΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΩΝ  ΚΛΙΚ ΕΔΩ

Leave a comment

Filed under ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΣΥΝΕΡΓΕΙΕΣ, Ψυχο-αρωματολογία

Τα πάντα για το Ρόδο – Rosa Damascena (αιθέριο έλαιο)

rosa damascena 

Αγορά αιθερίου ελαίου Rosa Damascna Βουλγαρίας 100% αγνό – φυσικό ΚΛΙΚ ΕΔΩ

Το Ρόδο είναι στην πραγματικότητα ένα πολύ αρχαίο άνθος. Φαίνεται ότι εμφανίστηκε στη Γη στην τριτογενή περίοδο όπως αποδεικνύεται από απολιθώματα 40 εκατομμυρίων ετών. Κατάγεται από την Κεντρική Ασία και από εκεί εξαπλώθηκε σε όλο το βόρειο ημισφαίριο μόνο και καθόλου στο νότιο. Ανάλογα με το είδος αντέχει το πολικό ψύχος και τις τροπικές ζέστες  έτσι που το βρίσκουμε τόσο στη Σιβηρία και στην Αλάσκα όσο και στη Β. Αφρική. Η ονομασία του Rosa προέρχεται από το κελτικό rhood ή rhud και έδωσε του στην βοτανική του οικογένεια τα Rosaceae.

Η καλλιέργεια των «αυτοφυών» ρόδων στην Κίνα ξεκινά από το 5000 π.Χ. Στη δυναστεία των Χαν (2 τελευταίοι αιώνες π. Χ.) κυριαρχούσαν σε τέτοιο βαθμό οι ροδώνες που ο αυτοκράτορας αναγκάστηκε να περιορίσει την καλλιέργεια του που κατελάμβανε τα καλλιεργημένα εδάφη και απειλούσε την παραγωγή τροφίμων.

Η αρχαιότερη ευρωπαϊκή μαρτυρία για το Ρόδο είναι τοιχογραφία της Κνωσού, στην Κρήτη, του 2500 π. Χ. περίπου. Έχουμε επίσης πήλινες ταμπλέτες της Πύλου, Πελοπόννησος,  που χρησίμευαν ως αποδείξεις για την αγορά Ροδέλαιου.

Η ονομασία της νήσου Ρόδος μαρτυρεί την παρουσία αυτοφυών ρόδων στο νησί όπως και σε πολλά άλλα νησιά της Μεσογείου.

Οι Αιγύπτιοι έστελναν στη Ρώμη καραβιές με Ρόδα κομμένα (πιθανότατα νεαρές ροδιές σε γλάστρα) επειδή στην Αίγυπτο άνθιζαν δυο μήνες νωρίτερα από ότι στη Ρώμη.

Αν και οι ροδιές εισήχθηκαν στην Αίγυπτο με την περσική εισβολή τον 4ο αιώνα π. Χ.

Ο έλληνας ποιητής Ανακρέων (6ος αιώνας π. Χ.) έλεγε : «Μου αρέσει να κρατάω στο χέρι μου το γοητευτικό αυτό άνθος, ακόμη κι όταν έχει μαραθεί διατηρεί το άρωμα της νιότης του», υποδεικνύοντας ίσως το Rosa officinalis gallica που διατηρεί και αναπτύσσει το άρωμα του όταν ξεραθεί. Ο Ηρόδοτος τον 5ο αιώνα ήταν ο πρώτος που μίλησε για «διπλά» Ρόδα : «στην Φρυγία, βρίσκονταν γύρω από τον κήπο του Μίδα, γιος του Γόρδιου, όπου φύονταν από μόνα τους ροδιές με άνθη με 60 πέταλα των οποίων το άρωμα που ξεπερνούσε όλων των άλλων ρόδων». Ο βασιλιάς Μίδας ήταν διάσημος για την αγάπη του για τον χρυσό αλλά και για τους καταπληκτικούς ροδώνες του. Ίσως επρόκειτο για το Rosa Damascena.

Ιδού τι λέει ο Θεόφραστος : «Τα ρόδα διαφέρουν μεταξύ τους ως προς τη πυκνότητα, το χρώμα, το άρωμα και τον αριθμό των πετάλων. Πολλά έχουν 5, άλλα 12, άλλα 20, άλλα έχουν πολύ πιο πολλά μέχρι που αποκαλούνται εκατόφυλλα. Η ένταση του χρώματος και του αρώματος μπορεί να διαφέρει από τον ένα τόπο στον άλλον. Ακόμη και οι τριανταφυλλιές που καλλιεργούνται στο ίδιο χωράφι μπορεί να έχουν διαφορετικό άρωμα. Το πιο δυνατό άρωμα το έχουν τα ρόδα από την Κυρήνη (σημερινή Λιβύη) επομένως και τα καλλυντικά στα οποία συμμετέχουν είναι και τα πιο αρωματικά.»

Οι Ρωμαίοι τρελαίνονταν για τριαντάφυλλα και διατηρούσαν τεράστια φυτώρια στην Καμπανία και όπως εξηγεί ο Σενέκας κατασκεύασαν θερμαινόμενα με σωλήνες ατμό θερμοκήπια για καλλιέργεια εκτός εποχής. Ήταν η μεγάλη μόδα των στεφανιών από λουλούδια και με τριαντάφυλλα ήταν περιζήτητα. Στα συμπόσια ο οικοδεσπότης θεωρούσε απαραίτητο να τιμήσει του καλεσμένους με στεφάνια και γιρλάντες καθώς με βροχή από ροδοπέταλα. Η Κλεοπάτρα γέμισε το πάτωμα με ½ μέτρο ροδοπέταλα για να υποδεχθεί τον Μάρκο Αντώνιο. Φαίνεται ότι η ποικιλίες που καλλιεργούντο ήταν Rosa gallica, alba, Damascena αν και άλλες ποικιλίες φύτρωσαν από μόνες τους στη ρωμαϊκή εξοχή τις οποίες ο Πλίνιος ονόμασε «κυνόροδον» επειδή θεωρούσαν ότι γιάτρευσε τα δαγκώματα των σκύλων. Το Rosa gallica (φαρμακευτικόν) διασταυρωνόταν αυθόρμητα σε όλη σχεδόν τη Δυτική Ευρώπη. Το Rosa alba (λευκό ρόδο) πρέπει να είναι εκείνο που ονόμαζαν τριαντάφυλλο της Καμπανίας.

Το Rosa Damascena μπορεί να είναι το αρχαίο Ρόδο της Κυρήνης (Λιβύη), ορισμένοι συγγραφείς υποστηρίζουν ότι καλλιεργείτο από παλιά στη Βόρειο Αφρική (Τυνησία) και η Rosa ×damascena semperflorens (ανθίζει άνοιξη και φθινόπωρο) αντιστοιχεί στο Ρόδο του Paestum (αρχαία ελληνική αποικία η Ποσειδωνία). Ο Βιργίλιος αναφέρει ότι «οι τριανταφυλλιές του Πέστουμ ανθίζουν δυο φορές».

Οι αρχαίοι εκτιμούσαν στον ύψιστο βαθμό τα Ρόδο για την αρωματοποιία και την κοσμητολογία. Ο Θεόφραστος λέει «πιστεύουμε επίσης ότι το ρόδο ελαττώνει την επίδραση των σύνθετων αρωμάτων, επειδή όταν το άνθος είναι ανωτέρας ποιότητας, το χρησιμοποιούμε σε σύνθετα αρώματα και όταν τα ξεβουλώνουμε μυρίζουν κυρίως ή αποκλειστικά αυτό. Αλλά είναι παροδικό φαινόμενο επειδή το λεπτό και ντελικάτο άρωμα του ρόδου καλής ποιότητας επιβάλλεται στο άρωμα των άλλων συστατικών. Και όπως είναι τόσο λεπτεπίλεπτο και επειδή έχει μείνει εγκλωβισμένο στο φιαλίδιο εξαερώνεται πριν από τα άλλα και φεύγει προς πάσα κατεύθυνση. Γι αυτό το λόγο το άρωμα του τριαντάφυλλου κυριαρχεί μόνο στην αρχή και κατόπιν επικαλύπτεται. Γιατί ότι είναι ντελικάτο και λεπτό δεν είναι ρωμαλέο».

Στο Μεσαίωνα εμφανίζεται το Ροδόνερο. Ένα έγγραφο του ΙΧου αιώνα, αναφέρει ετήσιο φόρο 30 000 φιαλιδίων Ροδόνερου που όφειλε η περσική επαρχία Φαρσιστάν στην εφορία της Βαγδάτης στην περίοδο του χαλίφη Μαμούν (810-817). Το Cronica padouana Rolandini βεβαιώνει τη χρήση ροδόνερου σε ένα συμπόσιο στο Τρεβίζο. Μέχρι την εισαγωγή μαχαιροπήρουνων στο τραπέζι το XVIο αιώνα το ροδόνερο χρησιμοποιείτο για να πλένουν τα χέρια τους οι συνδαιτυμόνες.  Η πρώτη απόσταξη ροδόνερου (Rosa centifolia) με alambic (αλ-άμβυξ, αποστακτήρας) αποδίδεται στον Αβικέννα, περιπλανώμενο ιατροφιλόσοφο περσικής καταγωγής του Χ αιώνα, ίσως όμως η εφεύρεση της απόσταξης νε έγινε στην ίδια την Περσία στην πεδιάδα της πόλης Σιράζ (Φαρσιστάν).

Το πιο διάσημο κέντρο καλλιέργειας Ρόδων (Rosa gallica officinalis) στη Γαλλία στο τέλος του Μεσαίωνα και τους επόμενους αιώνες ήταν η Προβηγκία.

Το αιθέριο έλαιο έμεινε για καιρό απαρατήρητο. Η διαδικασία της διπλής απόσταξης είναι μεταγενέστερη από εκείνη του ανθόνερου του ρόδου. Ο Σαλαντίν του Άσκολι, γιατρός του πρίγκιπα του Τάραντα (τέλος του XVου αιώνα), περιγράφει στο Compenditium aromatorium τη διπλή απόσταξη των Ρόδων για την παραλαβή του ανθόνερου και του αιθερίου ελαίου. Ο Ιερώνυμος Ρούμπενς και ο Πόρτα στα τέλη του XVIου αιώνα έκαναν παρόμοια πειράματα. Στην Ανατολή η ανακάλυψη του αιθερίου ελαίου του Ρόδου – προφανώς άγνωστου στην αρχαία Ινδία, αν και ορισμένα λυρικά και αφηγηματικά κείμενα του Ραμαγιάνα αφήνουν να εννοηθεί το αντίθετο – ανάγεται στον XVII αιώνα όπως αναφέρουν ορισμένοι Μογγόλοι ιστοριογράφοι. Στο γάμο της πριγκίπισσας Νουρ Τζιμπάν με τον Μεγάλο Μογγόλο Τζιχάν Γκυρ διηγείται ο βενετσιάνος γιατρός Μανούτσι ότι «η πριγκίπισσα ώθησε την πολυτέλεια μέχρι το σημείο να δημιουργήσει ένα κανάλι στον κήπο όπου έρεε ροδόνερο. Ενόσω ο Αυτοκράτορας περπατούσε στον κήπο αντελήφθη ένα είδος αφρού που επέπλεε στην επιφάνεια του νερού. Το μάζεψαν όταν έφτασε στην όχθη και κατάλαβαν ότι πρόκειται για ουσία που προέρχεται από τα τριαντάφυλλα που είχε κάψει ο ήλιος και συγκεντρώσει κατά κάποιο τρόπο ώστε να σχηματιστεί αυτή η μάζα. Όλο το σεράι συμφώνησε ότι επρόκειτο για το πιο ντελικάτο άρωμα που γνώριζαν σε όλη την Ινδία. Στην συνέχεια προσπάθησαν να μιμηθούν με τέχνη αυτό που έφτιαξε η τύχη και η φύση.» Η πριγκίπισσα το ονόμασα Αιθέρα Τζιχάν Γκυρ, δηλαδή άρωμα Τζιχάν Γκυρ, στη συνέχεια επονομάστηκε Αιθέρας Γκουλ, δηλαδή άρωμα λουλουδιού ή τριαντάφυλλου.

Υπάρχουν σήμερα αμέτρητες ποικιλίες Ρόδου όμως δεν έχουν όλες άρωμα. Μετά από πολλές διασταυρώσεις μεταξύ διάφορων ειδών και υβριδίων ο άνθρωπος κατέληξε στη δημιουργία ποικιλιών με εξαιρετικό άρωμα.

Σήμερα υπάρχουν 2 μεγάλες ομάδες ειδών Ρόδου που χρησιμοποιούνται στην αρωματοποιία.

–       Ρόδη η εκατοντάφυλλος

–       Ρόδο Δαμασκού

Η ομάδα της εκατονταφύλλου, που καλλιεργείτο ήδη στην Αρχαιότητα, καλλιεργείτο κυρίως στη Ν. Γαλλία, περιοχή Γκρας.

Είναι δενδρύλλιο με μορφή θάμνου, ύψους 0,5 ως 1 μέτρο, έχει λίγα άνθη απαιτεί πολύ εργασία από τους καλλιεργητές. Φοβάται την όψιμη παγωνιά και την πρώιμη ζέστη.

Η αποδοτικότητα σε αιθέριο έλαιο είναι πολύ μικρή (0,01%) για εκμετάλλευση μεγάλης κλίμακας.

Η ομάδα της Δαμασκού εκπροσωπείται από το Rosa Damascena που καλλιεργείται κυρίως στη Βουλγαρία και την Τουρκία. Κατάγεται από τη Μέση Ανατολή και πιθανότατα εισήχθη στην Βουλγαρία με την τουρκική εισβολή γύρω στο 1500. Καλλιεργείται πολύ λίγο στη Μέση Ανατολή και ξεκίνησε στη Βουλγαρία στο τέλος του XVII αιώνα και δυο αιώνες αργότερα στη Τουρκία αφού εισήχθη λαθραία από ένα εμιγκρέ αγρότη. Το Ρόδο Δαμασκού αποκαλείται τώρα πια Ρόδο Καζανλίκ και είναι διαφορετικό από το Ρόδο Δαμασκού της Βουλγαρίας. Σήμερα βρίσκουμε αρκετές ποικιλίες του Ρόδου της Δαμασκού ανάλογα τη γεωγραφία και τις κλιματικές συνθήκες.

Η επίδραση των εξωτερικών συνθηκών και η τελειοποίηση των ανθρώπινων τεχνικών οδήγησαν στην επιλογή της μορφής με 30 πέταλα : Rosa Damascena var. Bulgarica trigintipetala roseurs : είναι το Ρόδο του Καζανλίκ.

Περιέργως οι Βούλγαροι δεν έχουν ιδιαίτερο όρο για το Ρόδο και χρησιμοποιούνε είτε τον τουρκικό όρο güll  είτε τον ελληνικό trindafill. Αν και αποτελεί τμήμα της κουλτούρας της, π.χ. το η παροιμία «αν η καρδιά σου είναι τριαντάφυλλο το στόμα σου λέει αρωματισμένα λόγια».

Το αιθέριο έλαιο παραλαμβάνεται σήμερα με απόσταξη με υδρατμούς από τα ανθισμένα μπουμπούκια του Rosa damascena.

Η καλύτερη ποιότητα αιθερίου ελαίου προέρχεται από τις καλλιέργειες της Rosa Damascena στη Βουλγαρία, στην κοιλάδα των Ρόδων βόρεια της Φιλιππούπολης, σε υψόμετρο 300 με 500 μέτρων ανάμεσα σε δύο οροσειρές την Στάρα Πλάνινα και την Σρέντα Γκόρα.

Χάρη σε ένα πολύ ανώμαλο έδαφος που οδηγεί σε μικροκοιλάδες και ποτίζονται από πολλούς χείμαρρους, με μεγάλες μάζες υγρού αέρα που έρχονται το βράδυ που είναι απαραίτητες για να παραχθεί το αιθέριο έλαιο. Είναι οι ιδανικές συνθήκες ανάπτυξης του φυτού και την παραγωγή του μοναδικού αρώματος του.

Στην Τουρκία αναπτύχθηκε η καλλιέργεια του Rosa Damascena στην περιοχή των λιμνών νότια του κέντρου και νοτιοδυτικά του οροπεδίου της Ανατολίας. Το κέντρο απόσταξης βρίσκεται στο εσωτερικό του τριγώνου που σχηματίζουν η κοιλάδα Κεσιμπορλού, λίμνη Μπουρτνούρ και η κοιλάδα Ισπάρτα-Ισλαμκόυ, σε 1000 μέτρα υψόμετρο και ιδανικές οικολογικές συνθήκες.

Από τις βουλγαρικά και τουρκικά  Rosa Damascena παραλαμβάνονται 4 τύποι αρωματικών προϊόντων : αιθέριο έλαιο, ανθόνερο, στερεό και absolute, τα δύο τελευταία προορίζονται για την αρωματοποιία. Το στερεό είναι εμπότισμα σε πτητικό διαλύτη (βενζένιο, εξάνιο) ανθισμένων μπουμπουκιών. Όταν αποπερατωθεί η διαδικασία το εμπότισμα αποστάζεται για να διαχωριστεί ο διαλύτης από το αρωματικό προϊόν που ονομάζεται στερεό, μείγμα ως πάστα κηρού, ρητίνης και αρωματικών συστατικών. Η αποδοτικότητα είναι 0,2 ως 0,25%.

Το absolute παραλαμβάνεται με διαδοχικά πλυσίματα του στερεού με αλκοόλ που το καθαρίζει από κηρώδη μόρια και άλλες ανεπιθύμητες ουσίες και ψύχοντας το στους -20 ως -25o C, για να κατακαθίσουν ως ίζημα οι κηροί. Η εξαφάνιση τους επιτρέπει να καταλήξουμε σε σε ένα υγρό και διάφανο προϊόν, με μεγαλύτερη ή μικρότερη συγκέντρωση σε μόρια αρωματικά, που ονομάζουμε absolute, το οποίο διαλύεται απευθείας στα αρώματα, αντίθετα από το στερεό. Με τη διαδικασία αυτή το absolute περιέχει λιγότερα στεατοπτένια (<10%) από το αιθέριο έλαιο επειδή κατακάθονται με τους κηρούς.

Πιο ενδιαφέρον είναι το αιθέριο έλαιο που παραλαμβάνεται με απόσταξη με υδρατμούς. Απαιτεί πολλές προφυλάξεις λόγω της ευθραυστότητας των πετάλων και της μεγάλης πτητικότητας του αιθερίου ελαίου. Η θερμοκρασία εξόδου του αιθερίου ελαίου είναι ιδιαίτερη : 20 με 25ο C για να μην στερεοποιηθούν τα στεατοπτένια στις σπείρες του συμπυκνωτή (άμβυξ, αλαμπίκ).

Όλα τα μέρη του φυτού περιέχουν αιθέριο έλαια αλλά τα πέταλα περισσότερο από τα άλλα. Η περιεκτικότητα των πετάλων σε αιθέριο έλαιο είναι υψηλότερη από το χάραμα ως τις 9 το πρωί όταν θερμοκρασία, υγρασία και φως διαμορφώνουν ένα ευνοϊκό μείγμα : θερμοκρασία μεταξύ 15ο και 20ο C, πολλή υγρασία και ασθενές φως. Η ξηρή ζέστη με άνεμο μειώνει την περιεκτικότητα σε αιθέριο έλαιο. Η συγκομιδή του Ρόδου πραγματοποιείται τέλος Μαΐου, περίοδος ανθοφορίας στην Βουλγαρία και την Τουρκία. Γίνεται χειρωνακτικά σε διάστημα 4 εβδομάδων. Ξεκινά την αυγή (ο Παράκελσος την ονόμαζε την ώρα πριν την ανατολή του ηλίου balsamiticum tempus) και σταματά όταν έχει εξαφανιστεί η πρωινή δροσιά από τα πέταλα. Τα άνθη συλλέγονται σε καλάθια που στη συνέχει τα αδειάζουν σε σάκους οι οποίοι οδηγούνται στο αποστακτήριο πριν τις 10 το πρωί. Μετά τις 10 π.μ. οι σάκοι δεν γίνονται δεκτοί επειδή η συγκέντρωση σε αιθέριο έλαιο είναι πολύ χαμηλή (στις 7 π.μ. η αποδοτικότητα είναι 0,033% ενώ μετά το μεσημέρι είναι 0,025%). Κάθε σάκος περιέχει 20 με 30 κιλά.

Η αποθήκευση των σάκων γίνεται σε κλιματιζόμενες αποθήκες  για να αποφευχθεί η αποδόμηση των πετάλων από τη ζέστη που μπορεί να φτάσει τους 45ο C. Επιπλέον οι σάκοι ραντίζονται με κρύο νερό για να αποφευχθεί η εξάτμιση των αιθερίων ελαίων. Διατηρούνται το πολύ για 2 ημέρες.

Η συγκομιδή ξεκινάει μόλις ανθίσουν τα πρώτα μπουμπούκια δηλαδή ανάλογα με την χρονιά στις 20-25 Μαΐου. Πραγματοποιείται από την αυγή από γυναίκες και κορίτσια που πληρώνονται με το κιλό πετάλων που συλλέγουν.

1000 τριαντάφυλλα ζυγίζουν περίπου 1 κιλό και κάθε εκτάριο (=10 στρέμματα) δίνει συνήθως 3000 κιλά ανθέων.

Η διάρκεια της εποχής της συγκομιδής ποικίλλει, ανάλογα με τη θερμοκρασία, μεταξύ 3 και 5 εβδομάδων. Οι καλλιεργητές φοβούνται τη ζέστη και την ξηρασία. Προτιμούν ήπιες θερμοκρασίες με συννεφιά.

Επειδή τα τριαντάφυλλα ανθίζουν όλα ταυτόχρονα η συγκομιδή και η απόσταξη καθίστανται δύσκολες και στα αποστακτήρια δουλεύουν μέρα και νύχτα.

Τα λευκά Ρόδα παράγουν περισσότερη ποσότητα αιθερίου ελαίου αλλά κατώτερης ποιότητας από το αιθέριο των κόκκινων όταν βρίσκονται ανακατεμένς μεγάλες ποσότητες γίνεται διαλογή.

Ο Blondel έγραφε το 1889 ότι ορισμένοι αδίστακτοι έμποροι νόθευαν το αιθέριο έλαιο των ροζ Ρόδων (δηλαδή των λευκών) με αιθέριο έλαιο από Γεράνι για να αποκτήσουν πιο έντονο άρωμα. Το αληθινό αιθέριο έλαιο του Κεζανλίκ είναι από το κόκκινο τριαντάφυλλο, το Rosa Damascena.

Η απόσταξη λαμβάνει χώρα σε δύο στάδια επειδή το αιθέριο έλαιο είναι αρκετά υδροδιαλυτό. Κάνουμε μια πρώτη απόσταξη με υδρατμούς των ανθέων. Η απόδοση μετά το διαχωρισμό του ανθόνερου από το αιθέριο έλαιο είναι πολύ χαμηλή. Το αιθέριο έλαιο αποκαλείται «άμεσο αιθέριο έλαιο». Επειδή έχουν μείνει πολλά αρωματικά μόρια στο ανθόνερο είναι απαραίτητο να το αποστάξουμε και αυτό. Το δεύτερο αυτό αιθέριο έλαιο αποκαλείται «έμμεσο αιθέριο έλαιο». Η σύσταση και των δύο είναι συγγενής και το τελικό αιθέριο έλαιο προκύπτει από την ανάμειξη και άμεσου/έμμεσου σε αναλογία 1/3 ως 1/5 .

Η απόδοση σε αιθέριο έλαιο του Rosa Damascena είναι χαμηλά όμως είναι το διπλάσια από το Rosa centifolia : 2,5 – 3,5 τόνοι ανθέων για ένα κιλό αιθερίου ελαίου ή 3 με 4 εκατομμύρια ανθέων (0,025-0,033%).

Η σύσταση του Rosa Damascena επικεντρώνεται σε 3 κύριες μονοτερπενικές αλκοόλες :

  1. 1.      β-κιτρονελλόλη ή ροδινόλη (28-35%)
  2. 2.     γερανιόλη (15-20%)
  3. 3.     νερόλη (7-10%)

Αποτελούν σχεδόν τα 2/3 (62%) του συνόλου του αιθερίου ελαίου. Οι άλλες μονοτερπενόλες είναι λιναλοόλη, τερπινεόλη-4 (<1%) και α-τερπινεόλη (<1%).

Υπάρχει μια βιοχημική οικογένεια σε σημαντική ποσότητα που προσδίδει την πρωτοτυπία του στο αιθέριο έλαιο του Ρόδου : είναι οι υδρογονάνθρακες από  C5 ως C25 : παραφίνες με χημικό τύπο CnH2n+2 (χωρίς διπλό δεσμό) και οι ολεφίνες με χημικό τύπο CnH2n (1 διπλός δεσμός). Το κομμάτι αυτό της σύστασης ονομάζεται στεατοπτένιο και αποτελεί το 20% της σύστασης του αιθερίου ελαίου. Τα στεατοπτένια δεν κατηγοριοποιούνται εύκολα  μεταξύ των αρωματικών  μορίων. Ως προς τη δράση τους είναι συγγενής με εκείνη των σεσκιτερπενίων και διτερπενίων.

Στο κλάσμα αυτό οφείλεται η κρυσταλλοποίηση του αιθερίου ελαίου μόλις η θερμοκρασία κατέβη από τους 10ο c. Τα κύρια συστατικά του είναι οι παραφινικοί υδρογονάνθρακες (νοναδεκάνιο 8-10%, ενεικοσάνιο  2-3%,  επταδεκάνι 2-3%, ενεικοσάνιο, τρικοσάνιο <1%). Η πιο σημαντική ολεφίνη είναι το νοναδεκάνιο (2-3%).

Τα δύο κλάσματα μονοτερπενόλες και στεατοπτένιο αποτελούν τα 4/5 του αιθερίου ελαίου. Το υπόλοιπο είναι αλδεΰδες (γερανιάλη) και πολλοί εστέρες αλλά σε μικρή ποσότητα (γερανυλικός εστέρας 2-3%).

Η σύνθεση του αιθερίου ελαίου του Rosa Damascena είναι πολύ πλούσια αλλά τα περισσότερα συστατικά βρίσκονται σε ίχνη. Έχουν καταμετρηθεί 275 συστατικά στο βουλγαρικό Ρόδο αλλά τα  15 από αυτά αντιπροσωπεύουν το 90% της συνολικής σύνθεσης. Από το 19ο αιώνα έχουν γίνει απειράριθμες μελέτες πάνω στη σύσταση του αιθερίου ελαίου αλλά παρόλα αυτά διατηρεί ακέραιο το μυστήριο του.

Το αιθέριο έλαιο της Τουρκίας είναι διαφορετικό, το άρωμα είναι λιγότερο λεπτό και δεν μας «τυλίγει» ολόκληρους. Η βιοχημική τους σύσταση είναι πολύ συγγενής.

ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΚΑΙ ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ ΤΟΥ ΑΙΘΕΡΙΟΥ ΕΛΑΙΟΥ

 Rosa Damascena, CT κιτρονελλόλη, γερανιόλη

 Στην αρχαιότητα ο Ιπποκράτης, ο Κέλσος και ο Διοσκουρίδης σύστηναν για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες το Ρόδο το οποίο παρασκευαζόταν με τον εξής τρόπο (συνταγή Διοσκουρίδη) : βράζουμε λεμονόχορτο (cymbopogon citratus ) σε ελαιόλαδο ή αμυγδαλέλαιο το οποίο μετά από φιλτράρισμα εμποτίζονταν με πέταλα Ρόδου για μια νύχτα και μία ημέρα και εκ νέου φιλτραριζόταν και χύνονταν σε αγγεία με τοιχώματα εμποτισμένα με μέλι εσωτερικά. Χρησιμοποιούσαν επίσης χυμό πετάλων μετά από σύνθλιψη και ψήσιμο μέχρι να γίνει παχύρρευστο σαν το μέλι, το έβαζαν ως επίθεμα π.χ. στα μάτια.

Το oleum rodium χρησιμοποιείτο με μασάζ για γαστρεντερικά προβλήματα, έλκη, νοσήματα του ωτός και των οδόντων. Ο χυμός των πετάλων χρησιμοποιείτο για έλκη στο στόμα και στις αμυγδαλές., πονοκεφάλους, παθήσεις στο αυτί, στο λαιμό, για πυρετό, αϋπνία, ναυτία. Μια πραγματική πανάκεια! Το rosatum, το αρωματισμένο κρασί θεωρείτο από το Διοσκουρίδη ορεκτικό και ευπεπτικό.

Στον Μεσαίωνα εξακολούθησε να χαίρει μεγάλης εκτίμησης. Ο Αβικέννας του έβρισκε στυπτικές ιδιότητες και το σύστηνε σε παθήσεις χοληδόχου κύστης. Οι μαθητές του Διοσκουρίδη το θεωρούσαν αιμοστατικό.

Υπάρχουν γραπτά κείμενα ιατρών του 15ου και 16ου αιώνα που συστήνουν και εξαίρουν την αποτελεσματικότητα των πετάλων του Ρόδου σε διάφορες παθολογικές καταστάσεις : διαταραχές γαστρεντερικού, πονοκεφάλους, σε κολλύριο για τα μάτια, για ενδυνάμωση των πνευμόνων κλπ.

Δεν θεωρούμε ότι το Rosa Damascena έχει πραγματικές «ιατρικές» ιδιότητες ώστε να το προτείνουμε σε σωματικές παθήσεις αν και ανακουφίζει σε αρκετές περιπτώσεις. Είναι  κυρίως βάλσαμο για την ψυχή και με αυτή την έννοια προσφέρει στον καθένα αυτό που ελπίζει ότι μπορεί να του δώσει.

Όμως για να βγάλει στο φως τις κρυφές του χάρες πρέπει να το χειριστούμε με φειδώ και όχι βάναυσα. Ο απρόσεκτος χειρισμός του το «κόβει» και κάνει το άρωμα του δριμύ ενώ η προσεκτική μεταχείριση εξυψώνει ακόμη περισσότερο τη λεπτότητα του ανάλογα με την προσωπικότητα εκείνου που τη χρησιμοποιεί. Εγκαθίσταται ένα είδος συνενοχής και συνέργειας μεταξύ του προσώπου και του αιθερίου ελαίου του Ρόδου : επιχρίουμε τελετουργικά μια σταγόνα στους καρπούς ή στο λαιμό, και το εισπνέουμε. Επιβάλλεται μαγικά η αρμονία και η γαλήνη της ψυχής.

Πρόκειται για ένα θαύμα της φύσης, ένα υπέροχο αιθέριο έλαιο που κάνει την ευαισθησία μας ακόμη πιο ντελικάτη, μας ταξιδεύει, διαλύει τα σύννεφα από τον ορίζοντα, τις σκοτούρες μας και τα άγχη μας. Μας οδηγεί σε αυτό που ονομάζουμε υψηλή, πνευματική αγάπη.

Το άρωμα του Ρόδου τυγχάνει καθολικής αποδοχής. Δεν υπάρχει κανείς που να μην του αρέσει αν και λίγοι μπορούν να εκτιμήσουν την πεμπτουσία αυτή που μας φανερώνει κάθε μέρα ένα καινούργιο κόσμο.

Το Ρόδο μας φέρνει πιο κοντά στην πίστη και κυρίως στο σεβασμό. Στο σεβασμό του θηλυκού, της γυναίκας ως αντιπρόσωπο της αρετής, της ομορφιάς, της αγνότητας, της τρυφερότητας και της θυσίας. Της ευθραυστότητας επίσης. Μας δείχνει ότι η πραγματική ομορφιά λατρεύεται δεν βεβηλώνεται.

Ας ευχαριστήσουμε το Ρόδο επειδή υπάρχει.  Ο Ανακρέων μας βεβαιώνει ότι αναδύθηκε από τον αφρό της θάλασσας μαζί με την Αφροδίτη. Και η Σαπφώ τραγουδούσε :

«Αν ο Δίας ήθελε να να δώσει μια βασίλισσα στα άνθη θα είχε δώσει το στεφάνι στο Ρόδο».

Ν. Χρηστίδης Ιατρός

Αγορά αιθερίου ελαίου Rosa Damascna Βουλγαρίας 100% αγνό – φυσικό ΚΛΙΚ ΕΔΩ

Leave a comment

Filed under ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ - ιδιότητες, Ψυχο-αρωματολογία

ΜΑΤΡΙΚΑΡΙΑ, δυνατό σαν τον ήλιο

XIR24990                            Matricaria-χαμομήλι

Η ψυχοσυναισθηματική ενέργεια του αιθερίου ελαίου Ματρικάρια (Γερμανικό χαμομήλι Chamaemelum recutita) είναι κατ’ εικόνα ενός σοφού που μας συμβουλεύει με την ηρεμία ενός καλοκαιριάτικου καλοκαιριού : «Ζήσε το σήμερα σαν να επρόκειτο να πεθάνεις αύριο, μάθε χωρίς να βαριέσαι σαν να επρόκειτο να ζήσεις για πάντα».

Είναι ένα αιθέριο έλαιο που ηρεμεί το νευρικό σύστημα και βοηθά να ζήσουμε ευκολότερα τις δύσκολες και βαριές αποφάσεις : χωρισμός, επώδυνες αλλαγές,  αδυσώπητη εξέλιξη. Μας μαθαίνει την αξία και την ομορφιά της ζωής παρόλες τις μικρές και μεγάλες τραγωδίες, να την αποδεχτούμε όπως είναι.

Βοηθάει να κατανοήσουμε το ουσιώδες, αυτό που νοηματοδοτεί αληθινά την ύπαρξη.

Προτείνουμε το αιθέριο έλαιο Ματρικάρια σε όσους είναι χαμένοι στους παράδρομους, παραστρατημένοι και μένουν φυλακισμένοι στη ψυχική ακαμψία τους.

ΤΡΟΠΟΣ ΧΡΗΣΗΣ

Εισπνεύστε και εκπνεύστε το πώμα ή το φιαλίδια του 100% καθαρού αιθερίου ελαίου – μετρείστε ως το 5 εισπνέοντας και πάλι ως το 5 εκπνέοντας.

Επαναλάβατε 5 φορές στη σειρά – ήρεμη μεγάλη βαθιά αναπνοή, αφεθείτε στο φυσικό ρυθμό εισπνοή/εκπνοή ως μια στιγμή εσωτερικής γαλήνης και συνάντησης με την καρδιά του φυτού.

Κάντε το όσες φορές θέλετε στη διάρκεια της ημέρας.

ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ

Σε όσους έχουν χάσει το προσανατολισμό τους

Ψάχνουν για απαντήσεις στη ζωή τους

Χρειάζονται «συντροφιά» στα δύσκολα.

Το άρωμα του ματρικάρια μας βοηθά να κατανοήσουμε την ευθραυστότητα της ζωής.

Συμβουλή

Για ευερέθιστα άτομα (που θυμώνουν, είναι ανυπόμονοι, ανήσυχοι) ή όσους έχουν συχνούς εφιάλτες ή είναι «κλαψιάρες» και κάνουν καπρίτσια.

ΠΑΙΔΙΑ

Από 6 μηνών

Leave a comment

Filed under Ψυχο-αρωματολογία

Δάφνη, αιθέριο έλαιο, για τους νικητές…

(c) Jon Feingersh Model Released Property Released

Laurus nobilis

Το άρωμα του αιθερίου ελαίου της Δάφνης περιέχει την ενέργεια της ήρεμη πατρικής ισχύος χωρίς αγριάδα, που στηρίζει με τρυφερότητα κάθε προσπάθεια σας όταν αισθάνεστε ότι οι προσωπικές δυνάμεις σας δεν φτάνουν.

Είναι το άρωμα των διανοούμενων, καθαρίζει το πνεύμα και του χαρίζει διαύγεια απαλλαγμένη από την ομίχλη του άγχους. Ιδανικό αντι-Τρακ!

Ενδείξεις ψυχολογικές

Αν κάποια στιγμή στη ζωή σας αισθάνεστε ότι σας «έχει πάρει από κάτω» αντί να τρέχετε στα μπαράκια για κανένα ουίσκι προτιμείστε την αριστοκρατική Δάφνη !

Το αιθέριο έλαιο της Δάφνης είναι πολύ αποτελεσματικό σε μια παροδική ψυχολογική αδυναμία, υποστηρίζει το νευρικό σύστημα και ενισχύει την ικανότητα να έχουμε εμπιστοσύνη στον εαυτό μας, με τρυφερότητα αλλά και αποφασιστικότητα…  Μοιάζει σε «μια σιδερένια γροθιά σε βελούδινο γάντι», με όλη την μυθολογία του μεσαιωνικού ιππότη που τη συνοδεύει.

Ντροπαλότητα

Το αιθέριο έλαιο Laurus nobilis χαρίζει εμπιστοσύνη και θάρρος σε όλους και όσες όσους ψάχνουν τον «ιδανικό έρωτα» : ονομάζεται επίσης και «φλεγόμενη βάτος των ερωτευμένων»!

Αλείφετε 2-3 σταγόνες Δάφνης στο πέλμα των ποδιών, με μασάζ, το πρωί.

Δυναμώνει και τονώνει … το ηθικό

Κυρίως σε περιόδους εξετάσεων (= έντονο στρες), παράδοση διπλωματικής εργασίας, εν γένει επείγουσας εργασίας.

2 σταγόνες στο πέλμα των ποδιών, με μασάζ, το πρωί.

 ΕΠΙΣΗΣ

Άλγη

Η Δάφνη σε πόνους αρθρώσεων ή μυών,  εξαφανίζει εντάσεις, σπασμούς, κράμπες και πόνους…

Βλεφαρίδες

Το αιθέριο έλαιο της Δάφνης έχει την ιδιαιτερότητα να βοηθά την ανάπτυξη των βλεφαρίδων !

Για να έχετε αποτελεσματικότητα σιγουρευτείτε ότι είναι αιθέριο έλαιο 100% αγνό, καθαρό, ανόθευτο. Οι «οικονομικές» λύσεις μπορεί να είναι βλαβερές και όχι μόνο αναποτελεσματικές.

ΑΓΟΡΑ ΚΛΙΚ ΕΔΩ

LA

Leave a comment

Filed under Ψυχο-αρωματολογία